La Sagra del Tartufo a Brisighella

A Brisighella, sulle colline romagnole appena sopra a Faenza, torna come sempre in autunno la Sagra del Tartufo o, per meglio dire, Sua Maestà il Tartufo. La manifestazione è in programma domenica 19 novembre 2023, terzo appuntamento della rassegna 4 Sagre per 3 Colli.

In tutta la Valle del Lamone si raccoglie questo pregiato fungo ipogeo che viene proposto durante la sagra nei piatti preparati dallo stand gastronomico nelle varietà del bianco autunnale, con il suo profumo intenso, e del tartufo nero.
Il tartufo si può inoltre comprare sui banchi della mostra mercato organizzata dalla Pro Loco, ma chi vuole può gustarlo anche nei ristoranti del paese che presentano menù a tema.

Programma

Dalle ore 8 tradizionale mostra mercato del tartufo. Esposizione e vendita di prodotti tipici autunnali presentati dai produttori dell’Appennino Faentino.
Ore 11-20 Via Fossa: o stand gastronomico serve i piatti attinenti alla sagra.
Per tutto il giorno musica e attrazioni varie.

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Informazioni utili per partecipare alla Sagra del Tartufo

Nome: Sua Maestà il Tartufo
Dove: centro storico di Brisighella (Ravenna).
Data: 19 novembre 2023.
Prezzo: ingresso gratuito.
Info e contatti: maggiori informazioni sono disponibili sul sito della Pro Loco, tel. 0546/81166.

Come arrivare: in auto da Faenza (12 km) si raggiunge Brisighella percorrendo la SP302 Brisighellese.

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