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La Sagra del Tartufo Bianco e del Fungo a Balconevisi di San Miniato

Evento concluso!
Attenzione, evento concluso!
Se verrà riproposto aggiorneremo le date!
Quest'anno si svolge in maniera ridotta la 42° edizione di una sagra dal sapore decisamente autunnale qui a Balconevisi, piccola frazione di San Miniato.

La Sagra del Tartufo Bianco e del Fungo si celebra nel weekend del 17-18 ottobre 2020 e omaggia uno dei prodotti principi di questo lembo di Toscana, che nei boschi cresce bene circondato dai tanti frutti della terra come castagne e funghi, tutti da assaporare in questa gustosa occasione (sabato solo a cena, domenica sia a pranzo che a cena).

Il programma ha subìto alcune importanti modifiche negli ultimi giorni: ci sarebbe dovuta essere, ad esempio, la gara di escavazione del tartufo, dove a misurarsi c'erano i più famosi tartufai alle prese con la ricerca del tubero perfetto e più grande, premiato come “Tartufo Record”, o ancora la rassegna enogastronomica con la presentazione e la degustazione di piatti al tartufo bianco abbinati ai vini delle aziende agricole dell'Associazione Vignaioli di San Miniato.

Purtoppo, però, a causa dell'emergenza sanitaria che tutti conosciamo, sono annullate tutte le iniziative previste in piazza durante la giornata di domenica 18 ottobre.
Resta attivo il servizio ristorante sagra sia per la cena di sabato 17, che per il pranzo e la cena di domenica 18 (prenotazione obbligatoria al 339 592 9312), ed è confermata la Mangia..longa, passeggiata nel bosco con degustazione a numero chiuso (prenotazione allo stesso numero di telefono).
Quest'anno la sicurezza ha un ruolo importante e ognuno deve fare la sua parte, per cui i visitatori dovranno adeguarsi ai protocolli ministeriali (obbligo di mascherina, lavaggio delle mani, distanziamento sociale, ecc...).

Ricordiamo infine che la Sagra del Tartufo Bianco e del Fungo segue di una settimana un altro evento imperdibile: stiamo parlando del bizzarro Palio del Papero (quest'anno chiamato "non Palio") che (non) si è svolto domenica 11 ottobre.

Se ti piace il tartufo, leggi anche il nostro articolo sulle prinicipali sagre del tartufo in Italia.

Informazioni utili, date e orari per visitare la sagra

Nome: Sagra del Tartufo Bianco e del Fungo
Dove: Balconevisi, frazione di San Miniato (Pisa)
Date: 17-18 ottobre 2020.
Prezzo: ingresso gratuito.
Tipologia: sagra gastronomica.
Orari e programma: maggiori informazioni sulla pagina Facebook dedicata.

Come arrivare: siamo in Toscana a una cinquantina di chilometri da Pisa; San Miniato è raggiungibile dall’A1 con uscita al casello Firenze Signa, oppure dall’A12 con uscita al casello di Collesalvetti, per chi proviene da sud, o Pisa da nord.

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Diniego di responsabilità: la Redazione cerca di mantenere sempre aggiornate le date di apertura, ma consigliamo di visionare i siti ufficiali prima di organizzare una visita.
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 Pubblicato da il 16/10/2020 - - ® Riproduzione vietata

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