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La Sagra del Riso a Sanfrč

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Nel mosaico dei grandi eventi delle Langhe in Piemonte rientra anche la Sagra del Riso che nell’ameno paesino di Sanfrè in provincia di Cuneo porta allegro scompiglio e una scia di divertimento dal 5 al 15 ottobre 2018, giorni in cui si svolge la terza edizione di un appuntamento ormai considerato imperdibile.

Ogni serata un tema diverso e abbinamenti in cui il riso s’impone sempiterno protagonista a cominciare dal primo accostamento con il pesce: il binomio riso-pesce è un classico che piace sempre, specialissimo il suo incontro con il Gran Bollito Misto Piemontese e altre buonissime pietanze della tradizione regionale. Eccezionale new entry la Brabeer, una birra di riso straordinaria adatta in particolar modo alle esigenze dei celiaci in quanto priva di glutine, una chicca firmata Riso di Bra, l’azienda agricola risicola di Giovanni, Marco ed Ernesto Allocco.

La Sagra del Riso rappresenta il tipico caleidoscopio in cui vige la regole del “di tutto un po’”, una formula stravincente che resiste da tre anni accontentando ogni avventore. Valgono dunque la serata pizza, la cena a base di fritto misto alla piemontese e iniziative che spaziano tantissimo fra gusti, consuetudini e intrattenimenti come i Giochi dei Borghi valevoli per il pittoresco Palio della Gallina, la lunga camminata Sanfrè-Motta-Sanfrè per ritrovare il gusto di viaggiare insieme chiacchierando, le baldanzose serate danzanti e tante esibizioni dal vivo in materia di dance e concerti musicali.

La sagra riserva inoltre un fornito mercatino esteso alle principali vie e piazzette del paese, il Raduno d’Auto Sportive e Vetture d’Epoca e ancora sapori che emergono dai convivi in cui sono centrali la porchetta di Tarcisio, la polenta e sautisa e chissà quali altre sorprese. L’ultima domenica si conclude con la novità esclusiva dell’edizione, lo spettacolo pirotecnico organizzato dai maestri Bernocco. Il lunedì successivo il Palio dei Bambini e il goloso Nutella Party sanciscono la fine di una manifestazione davvero completa e unica nel suo genere.

Informazioni utili, date, orari per partecipare alla sagra

Nome: Sagra del Riso
Dove: Sanfrè (Cuneo)
Quando: dal 5 al 15 ottobre 2018
Orari: giorni feriali e sabati dalle ore 20.00 a tarda sera, domenica 7 dalle ore 16.30 a tarda sera, domenica 14 dalle ore 8.00 a tarda sera
Biglietto: gratuito, cene a menù a pagamento
Tipologia: sagra gastronomica
Programma: consultare la pagina Facebook dell’evento
Ulteriori informazioni: contattare il sig. Giuseppe al tel. 389/0758968 o il sig. Mattia al tel. 340/4148994

Come arrivare

Dall’Autostrada A6 Torino – Savona bisogna uscire a Carmagnola e continuare sulla SP 661 in direzione Bra – Alba; a Sanfrè c’è la stazione ferroviaria locale; gli aeroporti di riferimento sono il Cuneo Levaldigi e il “Sandro Pertini” di Caselle Torinese.

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