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La Fiera Golosaria a Milano

Evento concluso!
Attenzione, evento concluso!
Se verrà riproposto aggiorneremo le date!
È una rassegna dedicata alla cultura del gusto quella che si svolge negli spazi del Mi.Co a Milano dal 27 al 29 ottobre; Golosaria, una tre giorni tutta dedicata all’eccellenza del made in Italy, giunta alla sua 13a edizione, dove il tema principale di quest’anno è “Oltre il buono” con un’attenzione al cibo inteso non solo come nutrimento ma anche come risorsa del sistema.

Sono oltre 300 gli espositori provenienti da tutta Italia che presentano le primizie e le eccellenze della propria terra; buon cibo ma anche buon vino con I Top Hundred scelti da Paolo Massobrio e Marco Gatti, i giornalisti con il papillon che ogni anno premiano le cantine più prestigiose e con esse il meglio della produzione enologica italiana, a cui dall’anno scorso si affiancano i "Fuori di top", cantine piccole o appena nate ma già promettenti. E poi ci sono le 25 cantine del cuore, realtà storiche già premiate con il Top Hundred ma che migliorano costantemente la loro offerta.

A Golosaria c’è spazio per le Botteghe del Gusto selezionate dal best seller ilGolosario, alle evoluzioni gastronomiche di nuovi talenti culinari presentate tra le pagine del GattiMassobrio, il taccuino dei ristoranti d’Italia e ancora ai tanti eventi come Lab, dimostrazioni e assaggi degli artigiani del Golosario moderati da esperti (30 minuti, 30 posti, ingresso libero); showcooking, lezioni di cucina degli chef selezionati da IlGolosario con focus sui grandi prodotti italiani (45 minuti, 30 posti, ingresso libero); wine tasting, degustazioni guidate tra le migliori produzioni enoiche d'Italia (accesso libero previo acquisto bicchiere di Golosaria, 50 posti); e nuove tendenze in ambito enogastronomico dal Barbecue all’italiana fino al tramonto dell’apericena. Il programma della manifestazione è in continuo aggiornamento e propone anche cucina di strada.

Informazioni utili, date e orari per visitare la Fiera

Nome: Golosaria
Dove: MiCo - Milano Congressi
Quando: dal 27 al 29 ottobe 2018
Orari: non disponibili
Biglietto: online giornaliero 8 euro invece che 10 se acquistati in loco; ingresso gratuito per i bambini fino a 10 anni
Tipologia: rassegna enogastronomica - fiera
Programma: sul sito ufficiale della manifestazione

Come arrivare: siamo al MiCo – Centro Milano Congressi raggiungibile con la metropolitana MM5 Lilla - fermata Portello; è possibile usufruire di un ampio parcheggio interno al MiCo, ingresso GATE 17, piazza Gattamelata (15 euro al giorno). Nei dintorni della Fiera ci sono hotel convenzionati con la manifestazione.

Calendario delle aperture
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Diniego di responsabilità: la Redazione cerca di mantenere sempre aggiornate le date di apertura, ma consigliamo di visionare i siti ufficiali prima di organizzare una visita.
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 Pubblicato da il 28/09/2018 - - ® Riproduzione vietata