La Fiera Golosaria a Milano

Golosaria è una rassegna dedicata alla cultura del gusto, una delle più importanti in Italia in questo specifico settore. Dopo le limitazioni degli scorsi anni a causa della pandemia, Golosaria torna finalmente ad accogliere il pubblico negli spazi dell'Allianz MiCo-FieraMilanoCity dal 4 al 6 novembre 2023.
In un'area complessiva di 12.0000 metri quadrati - in grado di ospitare 25.000 visitatori - per questa XVIII edizione sono attesi circa 350 espositori. Il tema scelto per il 2023 è “L'innoazione è tradizione”.

Le aree di Golosaria

Food: è il mercato della manifestazione, che accoglie produttori di cose buone selezionati da IlGolosario e partner storici.
Wine: le cantine selezionate negli anni da Paolo Massobrio e Marco Gatti, dove conoscere le etichette e incontrare i vignaioli. Per le degustazioni è necessario acquistare il bicchiere e il pass degustazioni.
Cucine di strada: lo street food di qualità che nasce dall'esperienza dei produttori e dei ristoratori di Golosaria.
Mixo: uno spazio interamente dedicato alla mixology e alle nuove tendenze del bere miscelato.
Enoteca di Golosaria: il grande banco d'assaggio con oltre duecento etichette selezionate direttamente dai vent'anni di Top Hundred. Per degustare è necessario acquistare il bicchiere e i carnet di degustazione.
Area bimbi: lo spazio gestito da MammaOca con Club di Papillon.

Aree evento

Agorà: è il palco principale della rassegna, destinato a talk, approfondimenti e premiazioni (botteghe, ristoranti e cantine).
Wine tasting: non solo degustazioni guidate, ma un vero e proprio confronto tra chi assaggia, giornalisti e sommelier professionisti, e il pubblico della manifestazione.
Show cooking: gli chef si confrontano con i prodotti in rassegna, li interpretano e li rielaborano in ricette della tradizione e dell’innovazione.
Mixo Events: area masterclass dedicata alla Mixology.

Informazioni, date, orari e prezzi di Golosaria

Nome: Golosaria
Dove: Allianz Mico Milano Convention Centre - Fiera Milano Congressi, Piazzale Carlo Magno n°1, Milano.
Date: dal 4 al 6 novembre 2023.
Tipologia: rassegna enogastronomica - fiera.
Biglietto: ingresso 8 € + 1 € prevendita (online fino al 22 ottobre), poi 10 €. Biglietteria in loco 12 €.
Ingresso + Bicchiere + Borsa 14 € + 1,40 € prevendita;
Ingresso + Bicchiere + Area Wine + Borsa 24 € + 2 € prevendita.
Orari: sabato 4 novembre ore 12 - 22 (ultimo ingresso ore 21);
domenica 5 novembre ore 10 - 20 (ultimo ingresso ore 19);
lunedì 6 novembre ore 10 - 17 (ultimo ingresso ore 16).
Programma: maggiori informazioni sono disponibili sul sito ufficiale della manifestazione.
Tel. 0131261670, email: segreteria@golosaria.it.

Come arrivare: ingresso Gate 3 - Viale Eginardo ang. via Colleoni.
In metropolitana MM5 Lilla - fermata Portello (oppure MM1 Rossa fermata Lotto o Amendola Fiera).
In treno uscita stazione Milano Domodossola, poi 10 minuti a piedi.
In auto l'uscita più vicina è Milano Viale Certosa.

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