La Sagra della Castagna e del Fungo Porcino a Roccamonfina

I colori sono quelli del bosco, sanno di autunno e di Appennino. Parliamo della Sagra della Castagna e del Fungo Porcino, che torna puntuale in autunno nel borgo di Roccamonfina, sulle pendici del monte Santa Croce, in provincia di Caserta.

Per ben cinque fine settimana consecutivi dal 30 settembre al 29 pttobre 2023, il centro storico si anima con bancarelle in cui i due festeggiati, castagne e funghi, sono al centro di uno stuzzicante paniere di cibi e prodotti tipici del territorio.

Ad attirare i turisti alla Sagra della Castagna e del Fungo Porcino è l’inconfondibile sentore di brace dei cartocci di caldarroste, che già al mattino scalda l’ambiente. Qui si può degustare un ventaglio di specialità a base di castagne che va dalle confetture artigianali al liquore (moderatamente alcoolico, di gusto morbido e consistenza cremosa), ai marroni sciroppati. In alternativa, si può fare incetta di porcini, sia freschissimi e ancora umidi di terra, sia secchi, sfusi o confezionati.
All’ora dei pasti ci si siede a tavola nei ristoranti del paese, che saziano con i piatti della tradizione (tra cui la pasta e fagioli insaporita con le castagne).

Il contorno della sagra offre esibizioni folkloristiche e spettacoli musicali, ma anche laboratori del gusto. Il weekend diventa inoltre l’occasione per un pieno balsamico di passeggiate nei boschi; si può risalire verso il vulcano – spento – di Roccamonfina, a 1006 metri in quota (il quarto cratere d’Italia per dimensioni) o andare per castagne e funghi sulle alture che fanno da corona all’abitato.

Informazioni utili, date e orari per visitare la sagra

Nome: Sagra della Castagna e del Fungo Porcino
Dove: Roccamonfina (Caserta).
Date: 30 settembre-1 ottobre, 7-8, 14-15, 21-22, 28-29 ottobre 2023.
Biglietto: ingresso gratuito.
Tipologia: sagra gastronomica.
Orari e programma: dalle ore 9.
Maggiori informazionisono disponibili sulla pagina Facebook della Pro Loco e sulla pagina della sagra.

Come arrivare: siamo 50 km a nord-ovest di Caserta, a poca distanza dall’Autostrada del Sole (uscita Caianello, poi 15 km di strada provinciale).
La stazione FFSS di Sessa Aurunca-Roccamonfina (treni regionali sulla linea Roma-Napoli) è a 20 km dall’abitato di Roccamonfina.

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