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La Sagra del Fungo Porcino a Cortona

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Si va per mangiar funghi in Valdichiana, di quelli buoni, profumati e porcini. In provincia di Arezzo infatti, e più precisamente a Cortona da quasi trent’anni, il weekend che segue ferragosto – quest’anno in programma dal 19 al 20 agosto – si organizza la Sagra del Fungo Porcino proprio per onorare questa prelibatezza. Gli spazi sono quelli dei giardini pubblici del Parterre, gli stessi che la settimana precedente ospitano immancabilmente un altro appuntamento imperdibile dell’estate cortonese, la Sagra della bistecca, quella chianina, grigliata su una gigantesca gratella e servita al sangue.

Fritti o alla griglia, i funghi raccolti sulle montagne del territorio toscano – attenzione però molto dipende alle annate – saranno l’ingrediente principale di piatti gustosissimi e delle numerose ricette per antipasti, zuppe, primi, secondi – imperdibili le scaloppine ai funghi porcini – e contorni da accompagnare con l’ottimo vino locale, tra tutti Chianti o il Cortona Doc. Una melodia di profumi di montagna da assaporare all’aperto, sotto i gazebo allestiti per l’occasione e con un sottofondo di buona musica. La Sagra del Fungo Porcino è organizzata dal Consiglio dei Terzieri di Cortona e dalla Giostra dell'Archidado.

Ricordate che oltre ad assaporare questo prelibato frutto della terra, adagiato com’è su una collina a 600 metri sul livello del mare, Cortona offre un belvedere unico su tutta la Valdichiana, un balcone panoramico da cartolina!

Informazioni utili, date e orari per visitare la Sagra

Nome: Sagra del Fungo Porcino
Dove: Cortona (Arezzo)
Quando: dal 19 al 20 agosto
Orari: non disponibili
Biglietto: ingresso gratuito
Tipologia: sagra gastronomica
Programma: sul sito ufficiale della manifestazione o sulla pagina facebook

Come arrivare: siamo a circa una trentina di chilometri da Arezzo e Cortona è facilmente raggiungibile con l’autostrada A1, uscita casello di Bettolle Valdichiana, proseguire sul raccordo autostradale per Perugia SS71 e uscire a Cortona San Lorenzo.

Calendario delle aperture
Attenzione: evento terminato!

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Diniego di responsabilità: la Redazione cerca di mantenere sempre aggiornate le date di apertura, ma consigliamo di visionare i siti ufficiali prima di organizzare una visita.
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 Pubblicato da il 08/08/2017 - - ® Riproduzione vietata

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