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La Sagra della Ciliegia e l'infiorata di Sant'Alfio

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Già acclamata come una delle località più suggestive dal punto di vista floro-faunistico della provincia di Catania, il paese di Sant’Alfio non si accontenta e ruba la scena a molte altre conterranee avvalendosi di una fascinazione tutta folcloristica orientata verso il gusto turistico addotto dalla manifestazione conosciuta come l’”Infiorata tra fiori e frutta”, curata dall’Associazione Culturale Santalfiese in contemporanea allo svolgimento dell'XI edizione della straordinaria sagra “La ciliegia, gioiello dell’Etna”.

L’evento si sviluppa su una serie di meticolose composizioni floreali unite a un armonioso connubio di frutti tale da creare un caleidoscopio cromatico eccezionale, testimonianza di un’arte autoctona perpetrata ormai da molti anni e con una storia che può definirsi generazionale.

Organizzata di norma nell’ultimo weekend di giugno - quest'anno il 29-30 giugno 2019 - sfruttando il caldo dell’estate e la spensieratezza tipicamente stagionale, l’Infiorata giunge alla sua IX edizione eleggendo come di consueto il suo epicentro locale nella principale piazza del paese, Piazza Duomo, che ospita numerosi stand fin dalla prima mattinata, sui quali si fiondano voraci i visitatori per non perdersi la degustazione della gastronomia siciliana, focalizzata per l’occasione sulle ciliegie.
Il clou degli addobbi floro-frutticoli prende posto nella vicina via Coviello, in cui passeggiare non corrisponde soltanto a un esercizio fisico molto piacevole, ma anche a un saziante nutrimento per gli occhi che sanno e vogliono contemplare la bellezza artistica.

Il programma è ogni anno ricchissimo e prevede un ciclo di microeventi della manifestazione: la mostra mercato “Ciliegia gioiello dell’Etna” fa da preludio a convegni, spettacoli di musica popolare e molto altro.
La domenica non è da meno e alza il sipario nel medesimo stile della giornata precedente, aggiungendo nel calderone spettacoli folk e di strada, condotti principalmente da trampolieri, statue viventi, animatori e scultori di palloncini, indefessi intrattenitori che traghettano i visitatori fino alla sera, quando fa la sua comparsa l'attesa torta alle ciliegie, un assaggio della quale spetta a tutti i partecipanti.

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La due giorni di festa rinsalda i vecchi valori e dà ulteriore corpo a una manifestazione che osanna i prodotti siciliani, cui fanno capo, appunto, la ciliegia e lo straordinario bagaglio flori-frutticolo. Non uno specchietto per le allodole bensì una grandissima occasione per i turisti di indugiare immersi nell’incanto di Sant’Alfio che, con lo sguardo rivolto all’Etna, può sfoggiare in pompa magna tutto il proprio magnetismo scenografico.
Non ci si può esimere, allora, dal visitare anche il Museo della Vite, del Vino e degli antichi mestieri (con visita guidata), la bella Casa Battiato, la mostra di pittura e il Mulino Casella, proseguendo fino alla stupenda Chiesa Madre e al mitico Castagno dei Cento Cavalli, esemplare di oltre 2000 anni dichiarato nel 2008 dall’UNESCO “Monumento Messaggero di Pace nel Mondo” in virtù della sua elezione quale albero più antico e più grande d’Europa.

Se ti interessa l'argomento, leggi anche il nostro articolo sulle infiorate più belle d'Italia.

Informazioni utili per partecipare

Nome: Infiorata tra fiori e frutta - La Ciliegia Gioiello dell'Etna
Dove: Piazza Duomo, Sant’Alfio (Catania).
Data: sabato 29 e domenica 30 giugno 2019.
Orario e programma: dalle ore 10.
Maggiori informazioni sul sito ufficiale del Comune.

Come arrivare: in auto sull'autostrada A18 CT-ME fino ad uscita Giarre, oppure SS114 o ancora provinciale Milo-Zafferana.
In treno: stazione ferroviaria di Giarre-Riposto.
In autobus: autolinee SAG da Giarre o autolinee AST dal terminal di Catania Stazione Centrale.
In aereo: aeroporto Vincenzo Bellini di Catania-Fontanarossa, collegato alle varie località da autobus e linee ferroviarie.

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