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BacanÓl del Gnoco, il carnevale veronese Verona

Il Carnevale di Verona

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A Verona la tradizione carnevalesca ha inizio con una grande rivolta popolare. Era il 1531 quando i fornai veronesi si rifiutarono di preparare e vendere il pane a causa del prezzo eccessivamente alto della farina. Questa protesta scatenò quindi l’ira del popolo, che affamato pretendeva il pane. In particolare nel quartiere di San Zeno, il più povero della città, la tensione raggiunse livelli estremamente alti e sfociò in numerosi episodi di violenza. Era quindi assolutamente necessario intervenire e pertanto fu istituita una commissione di cittadini, scelti fra i membri delle famiglie nobili e più abbienti della città.

Fra questi era Tomaso da Vico, un nobile che fece distribuire ai più poveri pane, burro, vino, farina e formaggio. La distribuzione di queste vivande avvenne nell’ultimo venerdì prima della quaresima e da allora si sarebbe ripetuta ogni anno, proprio come il nobile Tomaso aveva ordinato nel suo testamento.

Anno dopo anno questa giornata assunse sempre più importanza, tanto da diventare una vera e propria festa in cui in tutta la piazza si preparavano grandi quantità di gnocchi: è così che nacque il Venerdì Gnocolàr e la prima maschera della città, il Papà del Gnoco, che nel 2017 viene scelto il 29 gennaio. Per questo motivo a Verona il Carnevale si festeggia mangiando gnocchi, con burro e formaggio o con sugo al pomodoro, seguiti sempre dalle tipiche dolcezze di tutto il nostro paese, frittelle, galani, crostoli, frittole e favette.

In città il Carnevale inizia presto e già dai primi fine settimana di gennaio varie sfilate minori colorano le sue strade.
Gli appuntamenti più importanti si svolgono in febbraio ed iniziano il 24 con la Sfilata del Venerdì del Gnocolàr, in cui tantissimi carri allegorici attraversano tutta la città animando le vie del centro, accompagnati da figuranti, ballerini e gruppi musicali. Il percorso ha inizio in corso Porta Nuova e si conclude in Piazza San Zeno, proprio dove tanti anni fa tutto ebbe inizio. Qui i festeggiamenti proseguono per tutta la sera, con musica, cibo e buon vino, il tutto presieduto dall’amato Papà del Gnocco.

Il giorno seguente, il 25 febbraio, è invece il momento della Regata Storica. Il principe Reboano arriva dall’Adige in canoa, sbarcando con la sua corte nel piccolo porto della Dogana, nel Rione dei Filippini. Da qui fino a Piazza Bra, tante maschere del carnevale veronese sfilano per celebrare il principe Dalle Carceri che tanti secoli fa fece importanti conquiste in nome della Serenissima.
La domenica mattina ci si ritrova tutti in Piazza Bra dove si svolge il Carnevale sul Liston. Ancora una volta le protagoniste sono le tipiche maschere veronesi che nel pomeriggio riempiono le zone storiche della città e i centri più importanti della provincia.

Il lunedì grasso è invece il giorno del Duca della Pignatta in memoria del quale nel quartiere di Santo Stefano si festeggia con la distribuzione di minestrone caldo a ritmo di musica. Il misterioso Duca sembra avesse bizzarre e dispendiose abitudini che finanziava grazie al fortuito ritrovamento di una pignatta colma d’oro; per celebrare l’eccentrico personaggio con dimora nel quartiere si prese l’abitudine di riempire una pignatta di minestrone da offrire agli abitanti del rione

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Infine, il martedì grasso, quest’anno il 28 febbraio, le celebrazioni si concludono con un’allegra festa in Porta San Pancrazio. Dal primo pomeriggio con l’allegria della piazza, alle prime luci dell’alba con la musica dei locali si balla e si festeggia, mangiando e bevendo per l’ultima volta (in teoria!) prima dell’inizio del periodo quaresimale, celebrato nel mercoledì delle ceneri (quest’anno il 1 marzo), con la festa della Renga nella vicina Parona.

Programma del Carnevale di Verona 2017
Venerdì 24 febbraio 2017
Venerdì Gnocolàr, inizio sfilata alle 14 da Corso Porta Nuova, arrivo in Piazza San Zeno.

Sabato 25 febbraio 2017
Regata storica sul fiume Adige

Domenica 26 Febbraio 2017
Sfilata sul Liston
Piazza Bra

Lunedì 27 febbraio 2017
Luni Pignatar
Rione di Santo Stefano

Martedì 28 febbraio 2017
Martedì Grasso
Quartiere di Porto San Pancrazio ore 14:30

Come arrivare
In auto percorrere l’A4 Milano - Venezia ed uscire a Verona Sud, quindi seguire le indicazioni per il centro. In alternativa percorrere l’A22 Brennero - Modena ed uscire a Verona Nord. Verona è poi facilmente raggiungibile con il treno e la stazione centrale è Verona Porta Nuova, infine se si arriva da lontano si può scegliere l’aereo, l’aeroporto Catullo è infatti a soli 10 km ed è dotato di servizio di navetta.

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