La Sagra dell'Oliva Termite di Bitetto

La Sagra dell’Oliva Termite di Bitetto giunge quest’anno al traguardo della XXX edizione. L’appuntamento è per il fine settimana del 23-24 settembre 2023 nel centro storico di Bitetto (nell’entroterra della provincia di Bari, alle pendici delle Murge), dove si celebra l’oliva dolce Tèrmite, una varietà autoctona utilizzata per la preparazione dell’oliva da tavola dolce “baresana”, una tra le più antiche della Puglia. La sua produzione si aggira oggi sui 1400 kg per ettaro di media negli appezzamenti a bassa intensità di coltivazione, ma può arrivare fino ai 2000 kg nei terreni dove è più presente.

Come da tradizione, per tutto il weekend i visitatori possono gustare le specialità locali e divertirsi con ospiti eccezionali, stand espositivi, incontri, passeggiate tra gli ulivi, eventi e percorsi enogastronomici dedicati alla regina delle olive da mensa. In particolare, sabato 23 settembre sul palco di Piazza Aldo Moro si esibisce Orietta Berti alle ore 21:30 (concerto gratuito).

Informazioni utili per partecipare alla Sagra dell’Oliva

Nome: Sagra dell’Oliva Termite
Dove: Piazza Aldo Moro e Piazza Umberto I, Bitetto (Bari).
Date: 23-24 settembre 2023.
Prezzo: ingresso gratuito.
Orari e programma: maggiori informazioni sono disponibili sulla pagina Facebook dedicata.

Come arrivare: Bitetto dista 16 km dal centro di Bari, da dove si raggiunge percorrendo la SP236 e SP67.
Altre città nei dintorni: Palo del Colle (4 km), Bitonto (11 km), Grumo Appula (6 km) e Sannicandro di Bari (6 km).
In città, la stazione di Bitetto-Palo del Colle si trova lungo la linea Bari-Taranto.

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