Cerca Hotel al miglior prezzo

La Sagra del Pecorino a Filiano

Evento concluso!
Attenzione, evento concluso!
Se verrà riproposto aggiorneremo le date!
Il consesso dei migliori formaggi lucani e dei latticini d’eccellenza ha da oltre 40 anni il suo proscenio personale nel centro storico di Filiano, il bel borgo in provincia di Potenza che chiude il calendario estivo con la Sagra del Pecorino di Filiano DOP e dei Prodotti Lattiero-Caseari.

Venerdì 30, sabato 31 agosto e domenica 1° settembre 2019 la più amata manifestazione gastronomica del potenzese taglia un traguardo molto importante, ovvero la sua 47a edizione che riafferma nuovamente la volontà della popolazione di valorizzare le proprie radici attraverso la bontà del prodotto genuino.

Ghiotta è l’occasione di degustare un latticino assurto a gioiello dei maestri caseificatori, quel Pecorino a Denominazione di Origine Protetta (rigorosamente stagionato in grotte naturali) che a livello nazionale e internazionale viene trattato e servito nei ristoranti per i quali la materia prima ha sempre la precedenza. Un sapore autentico, pregiato, impareggiabile, detenuto altresì dalle tantissime diverse specialità proposte nel corso della sagra più influente della Basilicata.

Gli estimatori della filiera possono direttamente interagire con gli addetti ai lavori partecipando – oltre che alla Mostra Mercato dei Prodotti Lattiero-Caseari - ai Laboratori del Gusto tenuti sabato 31 e aventi l’intento di sviluppare quattro temi essenziali tramite altrettanti momenti di degustazione consapevole, 4 sessioni personalizzate (Formaggio e Vino, Miele e Formaggio, Pane e Formaggio, Prelibatezze al Pecorino) della durata di 30 minuti (dalle ore 19.00 alle ore 23.30) per imparare a conoscere e apprezzare quanto di meglio ha da offrire la gastronomia regionale.

Intrattenimento garantito dalle esibizioni del gruppo folkloristico Aranea, dagli organettisti in forza al Gruppo Dragon Folk, dai balli organizzati da Vito Possidente Animation e dagli spettacoli musicali performati da ConTurBand e Officina Serena’s.

Informazioni utili, programma, date e orari della sagra

Nome: Sagra del Pecorino di Filiano DOP e dei Prodotti Lattiero-Caseari
Dove: Centro storico di Filiano (Potenza).
Quando: 30-31 agosto, 1° settembre 2019.
Orari: venerdì 30 dalle ore 18.00 alle 23.00 ca., sabato 31 dalle ore 10.00 alle ore 23.00 ca., domenica 1° settembre dalle ore 9.00 alle ore 23.00 ca.
Biglietto: ingresso libero; laboratori del gusto € 10.00.
Tipologia: sagra gastronomica.
Programma: consultabile sul sito ufficiale della manifestazione.
Maggiori informazioni: contattare il Comune di Filiano al tel. 0971/836010.

Come arrivare
Da Potenza bisogna imboccare la SS 658 che conduce a Filiano; la stazione è ubicata sulla linea ferroviaria Foggia – Potenza; l’aeroporto di Bari è quello cui fare riferimento.

Scopri i principali eventi della Basilicata.

Calendario delle aperture
Attenzione: evento terminato!

Agosto 2019
D L M M G V S
       
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
             
Settembre 2019
D L M M G V S
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
         
Diniego di responsabilità: la Redazione cerca di mantenere sempre aggiornate le date di apertura, ma consigliamo di visionare i siti ufficiali prima di organizzare una visita.
  •  
25 Maggio 2022 La Sagra della Ricotta a Guadagnolo

Amate i formaggi freschi e cercate una manifestazione che possa accontentare ...

NOVITA' close