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Stuttgarter Weindorf: la Festa del Vino a Stoccarda

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A Stoccarda, capoluogo del Baden-Württemberg,ogni estate apre le porte allo Stuttgarter Weindorf, il Villaggio del Vino, una delle feste dedicate al nettare di Bacco più attese della Germania. Per celebrare la tipicità enologica locale, proprio non si poteva scegliere città migliore; i filari di vigneti definiscono il paesaggio tutt’intorno a Stoccarda – le vigne arrivano fino al centro storico – e producono bianchi fruttati e rossi leggeri, sublimati da una vendemmia effettuata prevalentemente a mano.

L'anno scorso si svolse in maniera virtuale e anche per il 2021 non si può celebrare normalmente questo festival del vino open air intorno al Castello Vecchio, fra piazza Schiller e piazza del Mercato, dove negli anni normali si allungano una trentina di stand fra viticoltori e ristoratori che propongono oltre 500 etichette del Baden e del Württemberg.

Non volendo rinunciare all'atmosfera da villaggio del vino in città, gli organizzatori hanno escogitato qualcosa di speciale: il villaggio del vino ospite allo Städtle, all'angolo di Dorotheenstrasse / Schillerplatz, è aperto dal 17 luglio al 5 settembre 2021 dal giovedì al sabato, per assaggiare le prelibatezze della cantina e della cucina dalle ore 11 alle 22.
Armati di classici viertele, i quartini svevi col manico, si degustano i rossi Trollinger, i Riesling e i Sauvignon con contorno di specialità locali, come gli Schupfnudeln, gnocchi con crauti, i Kässpätzle, gnocchetti di farina al formaggio e le Maultaschen, ravioli ripieni.

La città offre inoltre molti altri spunti di visita legati al vino e ai prodotti tipici locali, a partire dalle tante locande, Weinstube e ristoranti con menù tradizionali, o le Besenwirtschaften, le “locande della scopa”, gestite dai vignaioli e aperte per un massimo di 16 settimane all’anno, fino ai tanti mercati settimanali di Stoccarda (29 in tutto, come la Markthalle, mercato coperto in stile art-déco, con negozi e ristoranti).

Da Stoccarda partono anche le Strade del Vino, tour spesso ad anello con percorsi variabilii in termini di durata tra vigne antiche, sentieri romantici e punti panoramici.

Informazioni utili, date e orari per visitare la Festa del Vino


Nome
: Stuttgarter Weindorf, il Villaggio del Vino allo Städtle
Dove: angolo di Dorotheenstrasse / Schillerplatz, Stoccarda (Germania).
Date: dal 17 luglio al 5 settembre 2021 dal giovedì al sabato.
Biglietto: ingresso libero.
Tipologia: festival enogastronomico.
Orari e programma: il villaggio del vino è aperto in versione ridotta allo Städtle dalle ore 11 alle 22. Maggiori informazioni sul sito ufficiale della manifestazione.

Come arrivare: dall’Italia, Stoccarda è facilmente raggiungibile con voli diretti da Milano, Roma, Venezia, Napoli, Pisa e Catania.

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Calendario delle aperture
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 Pubblicato da il 21/07/2021 - - ® Riproduzione vietata

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