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La Sagra del Radicchio Rosso di Treviso IGP

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L’antica mostra del Radicchio Rosso di Treviso IGP con i suoi 111 anni è davvero un’istituzione che torna puntuale ogni anno – per questa edizione dal 7 al 9 dicembre 2018 – con tutto il contorno di degustazioni, baby laboratori gratuiti, cooking show e mostre per celebrare questa eccellenza tutta italiana.

Una tre giorni allestita per la prima volta nella Borsa Merci della Camera di Commercio di Treviso, che porta in città un palinsesto ricco di eventi con una mostra dedicata anche a tutti quei prodotti che ben si sposano con il radicchio, dalle composte ai formaggi, dalle birre ai liquori.

Obiettivo della kermesse quello di far conoscere la complessa filiera che garantisce la certificazione Igp a questo ortaggio fresco, nella varietà precoce e tardiva, con tanto di testimonial della cucina trevigiana che si alternano sul palco, da Marco Valletta a Fabio Mariuzzo e tanti incontri culturali con l'archivio Giuseppe Maffioli e l'accademia del Tiramisù.

Per il giorno di apertura è previsto un brindisi natalizio (ore 19) organizzato da Comic Book Festival Treviso, mentre novità assoluta di questa edizione, la Cena di Gusto aperta a tutti nella hall della Camera di Commercio (6 dicembre, dalle 19:30). Cinque i piatti preparati dall'istituto Alberghiero Maffioli di Castelfranco Veneto abbinati ad altrettante birre selezionate tra le produzioni dei produttori del gruppo Birrai Indipendenti di Confartigianato Treviso (costo 25 euro).

Durante i giorni dedicati all’antica mostra del Radicchio Rosso di Treviso IGP vengono organizzate visite guidate in città che partono proprio dall’ufficio IAT.

Informazioni utili, date e orari per visitare l’evento

Nome: Antica Mostra del Radicchio Rosso di Treviso IGP
Dove: Treviso
Quando: dal 7 al 9 dicembre 2018
Orari: venerdì, dalle 11 alle 21, sabato dalle 10 alle 20, domenica dalle 9.30 alle 18
Biglietto: ingresso libero
Tipologia: sagra enogastronomica
Programma: sul sito ufficiale del consorzio
Come arrivare: Treviso è servita dall’autostrada A27 Venezia-Belluno

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Diniego di responsabilità: la Redazione cerca di mantenere sempre aggiornate le date di apertura, ma consigliamo di visionare i siti ufficiali prima di organizzare una visita.
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 Pubblicato da il 04/12/2018 - - ® Riproduzione vietata