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La Sagra del Pesce Spada ad Aci Trezza

Evento concluso!
Attenzione, evento concluso!
Se verrà riproposto aggiorneremo le date!
La 30° edizione della Sagra del pesce spada si svolge ad Acitrezza (provincia di Catania) il 7-8-9 giugno 2019, ma per chi non può partecipare, non tutto è perduto perché nel borgo si ripropone la festa il 12-13-14 luglio 2019, sempre allo Scalo di alaggio in Piazza Giovanni Verga e sempre a partire dalle ore 20.

Quattro grandi griglie vengono sapientemente riscaldate da cuochi esperti nella cottura dello squisito pesce spada, pescato fresco fresco nei giorni precedenti dalle mitiche e tradizionali spadare trezzote, le imbarcazioni preposte alla caccia del grande principe ittico.
Il piatto – comprendente 250 gr. di pesce spada - viene semplicemente condito con olio, origano, sale e insalata fresca per essere consumato con pane casereccio e l’immancabile bicchiere di vino bianco, oltre a una bibita dissetante. Sullo sfondo l’isola Lachea e i Faraglioni dei Ciclopi, che dal Lungomare si fanno ammirare in tutto il loro splendore. La giornata si ravviva grazie alla mostra expo dell’artigianato e dei prodotti tipici locali e si va avanti fino a notte fonda.

La Sagra del pesce spada è un must estivo dal 1960. Mosse i primi passi con la frittura del pesce azzurro nel grande padellone, preferendo la brace dal 2008 e la cottura alla griglia del pesce spada. L’organizzazione rimane saldamente nelle mani della Confraternita San Giovanni Battista, della Commissione per i festeggiamenti in onore di San Giovanni Battista e della Commissione per i festeggiamenti in onore della Madonna della Buona Nuova. Puntuale il patrocinio del Comune di Aci Castello.

Informazioni, date e orari per partecipare alla sagra

Nome: Sagra del pesce spada
Dove: Acitrezza (fraz. di Aci Castello, Catania)
Date: 7-8-9 giugno e 12-13-14 luglio 2019.
Orari: dalle ore 20.
Biglietto: ingresso gartuito, consumazione a pagamento.
Tipologia: festa gastronomica.
Orari e programma: dalle ore 20.
Maggiori informazioni sulla pagina ufficiale e sulla pagina Facebook dedicata.

Come arrivare: l’aeroporto più vicino è a Catania, da qui bisogna proseguire in auto lungo la SS114 in direzione di Aci Castello.
Ad Acireale si trova la stazione ferroviaria di riferimento.

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