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Le Fieste dai Croz a Bueriis di Magnano in Riviera

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Lo spazio di ben tre weekend (dal 23 giugno all’8 luglio) per questa festa dedicata tutta alle rane a Magnano in Riviera, comune friulano quasi alle porte di Udine; alle spalle ben quarantasei edizioni per la Fieste dai Croz a Bueriis, una manifestazione che affonda le proprie origini proprio quando le rane abbondavano in zona e nella palude vicina e rappresentavano un piatto consueto nella dieta locale.

Oggi le rane, o ben appunto le croz, vengono cucinate quasi sempre impanate e fritte. Si inizia a degustare dalle 19, la domenica anche a pranzo, ma in tavola non ci sono solo loro ma anche il meglio della cucina locale, come il frico e la vera polenta friulana, e pietanze che piacciono un po’ ovunque come la cotoletta alla milanese, i calamari fritti, verdure pastellate e olive ascolane…e ogni weekend spazio alla fantasia con una ricetta speciale!

A contorno delle serate gastronomiche come sempre tanta buona musica, intrattenimento, pesche di beneficenza, musica e balli al coperto.

Tra gli eventi collaterali segnaliamo la Marcialonga (domenica 1 luglio, ore 8) e il raduno delle Volkswagen (domenica 8 luglio, ore 8.30) e dimostrazioni di quad per bambini.

Informazioni utili, date e orari per visitare la Sagra

Nome: Fieste dai Croz
Dove: località Bueriis, Magnano in Riviera (Udine)
Quando: dal 23 al 24 giugno, dal 29 giugno al 1 luglio, dal 7 all’8 luglio 2018
... Pagina 2/2 ... Orari: non disponibili
Biglietto: ingresso libero
Tipologia: sagra gastronomica
Programma: sul sito ufficiale della proloco
Come arrivare: siamo a una ventina di chilometri da Udine, da qui per raggiungere Magnano in Riviera è sufficiente seguire la statale 13

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Diniego di responsabilità: la Redazione cerca di mantenere sempre aggiornate le date di apertura, ma consigliamo di visionare i siti ufficiali prima di organizzare una visita.

 Pubblicato da il 19/06/2018 - - ® Riproduzione vietata