Cerca Hotel al miglior prezzo

La Sagra della Fragola a Maletto

Evento concluso!
Attenzione, evento concluso!
Se verrà riproposto aggiorneremo le date!
La 33a edizione dell’entusiasmante Sagra della Fragola si svolge in questo 2018 nei giorni 15, 16 e 17 giugno, il che significa per il paese che la ospita da 33 anni una grande festa d’apertura della stagione estiva e una degna chiusura di quella primaverile. Il frutto rosso del sottobosco è un regalo di un tipico territorio a matrice vulcanica, difatti Maletto sorge a 1.000 metri di altitudine lungo le pendici settentrionali dell’Etna, in quella porzione di Sicilia pantagruelica geologicamente parlando.

Dal 1986 la manifestazione espone e propone alla vendita pezzature di tatto fine, dalle fragoline alle fragolone, da consumarsi così, senza neanche lavarle, o a integrazione di ricette come la torta di fragole e la granita. Proprio una torta gigante è al centro di una grande degustazione collettiva gratuita che nell'ultimo giorno dell'evento fa felici tutti, ognuno con la propria fetta da assaporare. Precedono questo momento di giubilo diversi show cooking, uno dei quali dedicato alla preparazione del favoloso risotto alle fragole, anch'esso sottoposto al giudizio degli avventori in soluzione totalmente gratuita. Musica, cabaret e le immancabili visite guidate al centro storico si aggiungono alle tantissime sorprese serbate dall'organizzazione.

L’alchimia duratura che si è instaurata fra clima, proprietà della terra e rigogliosità boschiva ha generato una perla selvatica che sistematicamente cresce e matura nei fragoleti nati da queste parti già a metà Ottocento. Colore, morbidezza e freschezza fanno della fragola di Maletto una gemma edibile conosciuta ora come ora in tutto il mondo. La sagra locale si traduce in una celebrazione profonda dei sapori genuini, della polposità caratterizzante il frutto principe della festa.

Esiste poi la fragola rifiorente che matura da gennaio a dicembre.


Informazioni, date e orari della sagra delle fragole

Nome: Sagra della fragola
Dove: Piazza IV Novembre e Via Umberto – Maletto (Catania)
Quando: 15, 16 e 17 giugno 2018
Orari: dalle ore 9.30 alle ore 23.00
Biglietto: gratuito
Tipologia: sagra gastronomica
Programma: consultare il sito ufficiale della manifestazione
Ulteriori informazioni: chiamare il tel. 095/7720616 o inviare una e-mail all’indirizzo sviluppo@comune.maletto.ct.it

Come arrivare
Da Catania ci si immetta sulla SS 121, che muta in SS 284 diretta a Maletto; la Ferrovia Circumetnea passa per la stazione di Catania, collegata al paese da una littorina; l’aeroporto di Catania Fontanarossa è quello di riferimento.

Scopri tutte le sagre della Sicilia

Calendario delle aperture
Attenzione: evento terminato!

Giugno 2018
D L M M G V S
         
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
             
Diniego di responsabilità: la Redazione cerca di mantenere sempre aggiornate le date di apertura, ma consigliamo di visionare i siti ufficiali prima di organizzare una visita.
  •