La Sagra della Fragola a Maletto

La 37° edizione della Sagra della Fragola di Maletto si svolge nel fine settimana del 5-6-7 luglio 2024 per promuovere il frutto rosso del sottobosco, regalo di un tipico territorio a matrice vulcanica: Maletto sorge infatti a 1000 metri di altitudine lungo le pendici settentrionali dell’Etna.

Storia e tradizione

Dal 1986 la manifestazione espone e propone alla vendita pezzature di tatto fine, dalle fragoline alle fragolone, da consumarsi così, senza neanche lavarle, o a integrazione di ricette come la torta di fragole e la granita. Proprio una torta gigante è al centro di una grande degustazione collettiva gratuita che nell'ultimo giorno dell'evento fa felici tutti, ognuno con la propria fetta da assaporare.
Musica, cabaret e le immancabili visite guidate al centro storico si aggiungono alle tantissime sorprese pensate dall'organizzazione.

L’alchimia duratura che si è instaurata fra clima, proprietà della terra e rigogliosità boschiva ha generato una perla selvatica che sistematicamente cresce e matura nei fragoleti nati da queste parti già a metà Ottocento. Colore, morbidezza e freschezza fanno della fragola di Maletto una perla conosciuta oggi in tutto il mondo. La sagra locale si traduce in una celebrazione profonda dei sapori genuini, della polposità caratterizzante il frutto principe della festa.

Informazioni, date e programma della Sagra della Fragola

Nome: Sagra della Fragola
Dove: Maletto (Catania).
Date: dal 5 al 7 luglio 2024.
Biglietto: ingresso gratuito.
Tipologia: sagra gastronomica.
Orari e programma:
Venerdì 5 luglio 2024
Ore 19 Via Umberto: inaugurazione e apertura stand. Corteo medievale a cura degli alunni dell'IC Galilei.
Ore 20:30 Piazza IV Novembre: 2° edizione Baby Miss Fragolina.
Ore 21 Piazza IV Novembre: 21° edizione concorso nazionale di bellezza "La Venere dell'Etna".

Sabato 6 luglio 2024
Ore 10:30 Via Umberto: apertura stand.
Ore 12 Via Umberto: gruppo folkloristico itinerante.
Ore 12:30 Piazza IV Novembre: degustazione di prodotti tipici.
Ore 13 Piazza IV Novembre: 2° edizione della maccheronata.
Ore 18 Piazza IV Novembre: decorazione torte a cura dei bambini.
Ore 21 Piazza IV Novembre: I Cugini di Campagna, Radio Italia DJ.

Domenica 7 luglio 2024
Ore 10:30 Via Umberto: apertura stand.
Ore 11:30 Via Umberto: animazione itinerante con mascotte per bambini.
Ore 12 Piazza Basilio Catania: degustazione del riso fragoloso.
Ore 16:30 Via Umberto: majorettes e banda musicale.
Ore 19 Piazza IV Novembre: degustazione della torta alle fragole.
Ore 20:30 Piazza IV Novembre: violini elettrici.
Ore 21 Piazza Basilio Catania: Riccardo Leanza al sax.
Ore 21:30 Sotto le Logge: liscio a cura di Mommo Show.

Maggiori informazioni sono disponibili sulla pagina Facebook della sagra e sul sito del Comune.

Come arrivare: da Catania ci si immette sulla SS121, che muta in SS284 diretta a Maletto.
La Ferrovia Circumetnea passa per la stazione di Catania, collegata al paese da una littorina.
L’aeroporto di Catania Fontanarossa è quello di riferimento.

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Calendario delle aperture
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