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La Sagra del Ficodindia a Roccapalumba

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La zona di Roccapalumba, in provincia di Palermo, è l’ideale per la coltivazione del fico d’India, frutto originario del Messico ma ormai divenuto simbolo della Sicilia. Qui questa pianta ha trovato le condizioni ottimale per crescere rigogliosa tanto che ogni anno a ottobre si celebra la Sagra del Ficodindia, Opuntia ficus-indica Fest.

In programma dal 14 al 16 ottobre 2022, la manifestazione è arrivata alla sua XXII edizione con oltre 30.000 presenze registrate ogni anno prima della pandemia. Il programma, del resto, è davvero ricco e invitante: si va dalle degustazioni del fico d’India nei tanti gustosi menù all’assaggio della scuzzulata, il liquore al fico d’india; dagli spettacoli ai laboratori del gusto, musica, folclore, arte, cultura, prodotti tipici, concorsi culinari, mostre e artigianato.
La manifestazione conduce gli ospiti alla scoperta di questa dolcezza che si può consumare fresca, in molte ricette tipiche come nella preparazione di decotti dalle proprietà antinfiammatorie, diuretiche e non solo.

Ricordiamo infine che Roccapalumba è il Paese delle stelle, punto di riferimento per scienziati e astrofili: da non perdere la visita dell'Osservatorio Astronomico di Pizzo Suaro con il Planetario Astronomico.

Informazioni utili, date e orari per visitare la sagra

Nome: Sagra del Ficodindia, Opuntia ficus-indica Fest
Dove: Roccapalumba (Palermo).
Date: dal 14 al 16 ottobre 2022.
Biglietto: ingresso gratuito.
Tipologia: sagra gastronomica.
Orari e programma: maggiori informazioni sul sito ufficiale del Comune e sulla pagina Facebook dedicata.

Come arrivare: siamo a circa 60 km da Palermo. Roccapalumba è raggiungibile con la SS121, svincolo Bivio Manganaro e con l’autostrada Palermo – Catania, svincolo Termini Imerese e continuazione sulla SS285.

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Diniego di responsabilità: la Redazione cerca di mantenere sempre aggiornate le date di apertura, ma consigliamo di visionare i siti ufficiali prima di organizzare una visita.
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 Pubblicato da il 31/08/2022 - - ® Riproduzione vietata

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