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La Sagra della Castagna ad Averara

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La Val Brembana, in Lombardia, è da sempre fra i territori dello Stivale più ricchi di castagneti secolari. In questo contesto si svolge dal 9 al 10 ottobre 2021 la 47° Sagra della Castagna.

La manifestazione è ospitata nelle frazioni Redivo, Costa, Fontana e Valmoresca del comune di Averara (provincia di Bergamo), dove la popolazione vive in armonia e sa assaporare le cose più belle nella semplicità del quotidiano e nella straordinarietà del prosaico.
L’evento, atteso tutto l’anno, viene organizzato come sempre in autunno dai Castanicoltori di Averara in collaborazione con il Comune.

Le famiglie possono così conoscere il tesoro delle terre in cui vivono, apprezzare la filiera che porta loro in tavola l’eccezionale prelibatezza della castagna e affrontare appassionanti escursioni in lungo e in largo per i boschi, i cui frutti sono destinati a diventare caldarroste.

Programma

Quest'anno, a causa dell'emergenza sanitaria, la festa si svolge in maniera diffusa nel territorio e nel rispetto della normativa anti-COVID.
Ci sono comunque le caldarroste, i prodotti tipici della Valle Averara, percorsi naturalistici a gruppi (massimo 15 partecipanti), la birra Croèl del birrificio Via Priula prodotta con le castagne locali, eventi e curiosità.

In particolare, sabato 9 ottobre (ore 10) "Caldarroste in quota", un itinerario guidato con partenza dalla Cà di San Marco. Pranzo al rifugio Cantedoldo e arrivo a Sparavera (fraz. Mezzoldo). Iscrizione 20 €, a numero chiuso. Gli spostamenti da/per Averara si effettuano con navetta.
In alternativa, si può parttecipare a "Castannicoltori per un giorno", sempre alle ore 10, con attività al castagneto, picnic (ore 12:30), caldarroste e birra.

Domenica 10 ottobre, invece, alle ore 10 la giornata si apre con "Caldarroste a Piazza Serva", un itinerario guidato con partenza dalla frazione Valmoresca e picnic in Piazza Serva con caldarroste, panini e birra. Iscrizione a numero chiuso 5 €, più 15 € per il pranzo.
In frazione Redivo, alle ore 14, "Turris sapientae. Averara: viaggio nel tempo".
Alle ore 15, infine, "Castagne in musica" con il gruppo folk Aghi di Pino, mercatino a km0, servizio bar e caldarroste.

Da segnalare che la domenica successiva, il 17 ottobre, come fuori programma, sarà possibile partecipare alla raccolta delle castagne (prenotazione obbligatoria) e potrete tenere il vostro raccolto pagandolo solamente 2 euro al chilo!

Seppure ridimensionate rispetto agli scorsi anni, saranno giornate di cultura e di festa nelle quali saziare la propria golosità con le ricette evinte dalla tradizione popolare per una delle sagre delle castagne più importanti d'Italia.

Informazioni utili, date e orari per visitare la sagra

Nome: Sagra della Castagna
Dove: Averara e frazioni (provincia di Bergamo).
Date: dal 9 al 10 ottobre 2021.
Biglietto: attività a prenotazione obbligatoria, a pagamento.
Orari e programma: vedi sopra, nel testo.
Info e prenotazioni castanicoltoriaverara2015@gmail.com - Tel. 366 959 8725 - 333 307 2758.
Maggiori informazioni e programma completo sul sito dei Castanicoltori di Averara e sulla pagina Facebook dedicata.

Come arrivare: in auto si percorre la SS470 della Val Brembana fino al bivio di Lenna, poi si svolta a sinistra per imboccare la SP 1 in direzione Passo San Marco. Dopodiché si gira a sinistra all’altezza del km 42 e tramite la SP 8 si giunge ad Averara, da dove si trovano le indicazioni segnaletiche per le frazioni.
La stazione ferroviaria più vicina si trova a Talamona ma si può optare anche per quella di Bergamo, dato che entrambe prevedono collegamenti bus per la località.
L’aeroporto Orio al Serio di Bergamo è quello di riferimento.

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