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La Sagra del Pesce a Chioggia

Aggiungi l'evento al calendario 2018-07-13T00:00:00+0200 2018-07-22T00:00:00+0200 Europe/Rome Sagra del pesce La Sagra del Pesce a Chioggia | Date 2018 Maggiori informazioni su date e programma a https://www.ilturista.info/blog/13024-La_Sagra_del_Pesce_a_Chioggia/?utm_source=sharing&utm_medium=calendario&utm_campaign=blog Corso del Popolo Chioggia, Veneto
Dal 13 Luglio 2018 al 22 Luglio 2018
Ottant’anni e non sentirli verrebbe da dire, perché la Sagra del pesce di Chioggia, in programma dal 13 al 22 luglio 2018, è sempre più vivace, capace di attrarre un numero sempre maggiore di visitatori e certamente uno degli eventi gastronomici di maggior richiamo del Veneto.

La manifestazione si svolge dal 1938 e i lidi sono quelli di Chioggia, dove attraccano le maggiori flotte da pesca d’Italia, città lagunare vanto e lustro nel mercato della pesca del nostro paese con il famoso mercato ittico all’ingrosso sull'Isola Cantieri, tra i due porti canale del Lusenzo e San Domenico, e quello al minuto tra la Piazza e il canal Vena con circa trenta postazioni di pescivendoli.

Non c’è da stupirsi quindi che alla Sagra del pesce di Chioggia si possa degustare l’eccellenza dei sapori del mare e della laguna. Ogni sera gli stand allestiti per le vie del centro storico – casette di legno abbellite con elementi che richiamano la tradizione marinara della città – propongono i piatti tipici della cucina locale e le ricette più classiche come il “saor”, il fritto misto con polenta, le “bibarasse in cassopipa”, le seppie in umido con polenta e le gran fritture.

Tanti i pesci da assaporare, dal pesce azzurro ai gamberetti, calamari, seppioline, sardine e infine i tanto amati fasolari, serviti gratinati, al ragù, in pasticcio oppure crudi. Non solo sapori del mare però, la manifestazione infatti valorizza e promuove anche i prodotti della terra, dal radicchio di Chioggia al carciofo violetto, dal pane ai dolci tipici locali.

A fare da cornice un ricco calendario di eventi, due per ogni serata, dove musicisti, comici e artisti si alternano nei due palchi allestiti in Corso del Popolo. Durante tutta la manifestazione, oltre agli stand gastronomici, i ristoranti del centro storico di Chioggia servono pesce fresco ai prezzi di sagra.
E allora cosa aspettate? Non perdete alcune delle classiche ricette come le linguine ai gamberi, calamari e radicchio, la pasta al sugo bianco di fasolari o gli gnocchetti alle Capesante e funghi porcini.

Informazioni utili, date e orari per visitare la sagra

Nome: Sagra del pesce
Dove: Corso del Popolo, Chioggia (Venezia).
Date: dal 13 al 22 luglio 2018.
Orari e programma: apertura stand dalle 19:30, spettacoli alle ore 21:30.
Maggiori informazioni sul sito ufficiale della manifestazione o sulla pagina Facebook dedicata.+
Prezzo: ingresso gratuito.
Tipologia: sagra gastronomica.
Come arrivare: siamo nella Laguna Veneta, a una cinquantina di chilometri a sud di Venezia. Chioggia è raggiungibile da Milano con l’A4 uscita Padova (zona industriale) e da Bologna con l’A13 uscita Padova sud, in entrambi i casi si segue poi la statale 516 per Piove di Sacco - Chioggia - Sottomarina.
Da Trieste A4 uscita Mestre ovest, poi la statale 309 Romea.

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Calendario delle aperture

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Diniego di responsabilità: la Redazione cerca di mantenere sempre aggiornate le date di apertura, ma consigliamo di visionare i siti ufficiali prima di organizzare una visita.
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 Pubblicato da il 13/06/2018 - - ® Riproduzione vietata