Cerca Hotel al miglior prezzo

La Sagra del Carciofo di Ladispoli

Aggiungi l'evento al calendario 2019-04-12T00:00:00+0200 2019-04-14T00:00:00+0200 Europe/Rome Sagra del carciofo romanesco La Sagra del Carciofo di Ladispoli | Date 2019 Maggiori informazioni su date e programma a https://www.ilturista.info/blog/12756-La_Sagra_del_Carciofo_di_Ladispoli/?utm_source=sharing&utm_medium=calendario&utm_campaign=blog Ladispoli, Lazio
Dal 12 Aprile 2019 al 14 Aprile 2019
Che vi piaccia “alla romana”, cotto a fuoco lento e condito con pangrattato, aglio, prezzemolo, pepe e olio, oppure alla “giudia”, tagliato a spirale e fritto nell'olio, poco importa…ciò che conta è che alla Sagra del Carciofo Romanesco proprio non potete mancare.

Giunge quest'anno alla 69° edizione ed è una delle storiche sagre del Lazio, con oltre quaranta tentativi di imitazione e fiera nazionale dal 2001: la manifestazione si svolge ogni anno a Ladispoli, sul litorale laziale e la sua data è fissata in base al calendario agricolo e alla raccolta dei carciofi.
Per questa edizione l’appuntamento è previsto dal 12 al 14 aprile 2019, per tre giorni alla scoperta di questo ortaggio dalle tante proprietà organolettiche e terapeutiche.

Dopo l'annuncio della kermesse “Arte, Cultura e sapori nei Giardini” pressi i Giardini pubblici N.Fedeli, un'altra novità della Sagra del Carciofo è il ritorno delle bancarelle in Viale Italia.
Si parte dal pomeriggio del venerdì, con l’arrivo dei primi espositori, e si continua fino alla domenica sera con la cerimonia di chiusura e grandi spettacoli pirotecnici; nel mezzo degustazioni, performance musicali e spettacoli.

La sagra del carciofo romanesco è nata nel 1950 dall’idea dei fondatori della neonata Pro Loco di Ladispoli a cena una sera alla trattoria La Tripolina e da allora è stata un crescendo di successo e di pubblico. Negli ultimi anni viene anticipata anche dalla Bi-Settimana Gastronomica, un’occasione unica per gustare menu a a base di carciofi romaneschi a basso prezzo con proposte di street food e a prezzo medio nei ristoranti tipici.

Quest’ortaggio che nel 2001 ha ricevuto la denominazione come carciofo romanesco del Lazio IGP è alla base di molte ricette tipiche della cucina romana e più in generale laziale; la varietà più utilizzata è la mammola che ha poco scarto, è più tenera e con le foglie più seriate. Già conosciuto al tempo degli Egizi, oggi sono due le cultivar coltivate lungo il litorale nei dintorni di Ladispoli e Cerveteri: il Castellammare (precoce) e il Campagnano (tardiva).

Informazioni, date, orari e prezzi della Sagra del Carciofo

Nome: Sagra del Carciofo Romanesco
Dove: Ladispoli (Roma).
Date: dal 12 al 14 aprile 2019.
Orari e programma: maggiori informazioni sul sito della Pro Loco e la pagina Facebook dedicata.
Tipologia: sagra gastronomica.
Prezzo: ingresso gratuito.

Come arrivare: la città di Ladispoli dista dalla capitale una quarantina di chilometri; per chi viaggia in auto occorre prendere l'autostrada A12 e uscire a Ladispoli.
Corse regolari di treni e autobus collegano la città a Roma.

Leggi anche il nostro articolo sulle Sagre del Carciofo in Italia.

Calendario delle aperture

Aprile 2019
D L M M G V S
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
       
Diniego di responsabilità: la Redazione cerca di mantenere sempre aggiornate le date di apertura, ma consigliamo di visionare i siti ufficiali prima di organizzare una visita.
  •  

 Pubblicato da il 04/03/2019 - - ® Riproduzione vietata