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Fiera Nazionale del Tartufo Nero di Fragno Calestano

La Fiera del Tartufo Nero di Fragno a Calestano

Evento concluso!
Attenzione, evento concluso!
Se verrà riproposto aggiorneremo le date!
La cittadina parmigiana di Calestano è pronta ad accogliere un evento che la caratterizza da oltre tre decenni e che non perde neanche un briciolo del suo innegabile fascino. Stiamo parlando dell'imperdibile Fiera del Tartufo Nero di Fragno, che costituisce uno dei prodotti emblematici di un territorio sempre ancorato alle proprie tradizioni.

Tutto ebbe inizio nell'ormai lontano 1984, quando il presidente della Pro Loco della città Eugenio Magni decise di dare vita ad una vera e propria sagra nata con lo scopo di valorizzare un prodotto davvero straordinario e considerato tra i beni gastronomici più pregiati in assoluto. Il pubblico apprezzò fin da subito tale iniziativa, che all'inizio costituiva soltanto una semplice festa.

Nel 1991 è stata vissuta una profonda evoluzione di tale evento, che si tramutò nella famosa Fiera Nazionale del Tartufo Nero di Fragno. L'iniziativa si è ampliata così sempre più, fino a raggiungere le ampie dimensioni attuali e a diventare un autentico punto di riferimento per tutti gli appassionati del prodotto pregiato e delizioso.

La manifestazione si riproporrà anche nel 2016. L'apertura ufficiale con la presenza delle Autorità locali è stata fissata per il 9 ottobre alle ore 10.30, mentre l'evento si chiuderà il 13 novembre. L'obiettivo principale degli organizzatori è quello di superare le oltre 2500 visite ogni domenica dell'edizione del 2015, contraddistinta per la presenza di ospiti molto rilevanti a livello nazionale. Non si può fare altro che migliorare e gli abitanti e i visitatori di Calestano sono pronti a vivere più di un mese in compagnia del proprio prodotto preferito.

Un prologo si vivrà domenica 2 ottobre con la premiazione del Concorso di Poesie, seguito una settimana dopo dalla Trail Running riservata agli sportivi di ogni età e categoria. Il 25 ottobre sarà il giorno dedicato alla Confraternita del Tortél Dòls, seguita il 30 dalla prima edizione del Miglior Malvasia e il 6 novembre dalla Gara Nazionale dei Cani da Tartufo. Uno dei momenti clou verrà vissuto l'8 novembre con l'Asta del Tartufo Nero di Fragno. Nel frattempo, non mancheranno conferenze e convegni dedicati alla gastronomia locale. Ed ogni domenica ci sarà l'immancabile Borsino del Tartufo.

Guarda le altre Sagre del Tartufo in Italia

Calendario delle aperture
Attenzione: evento terminato!

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Diniego di responsabilità: la Redazione cerca di mantenere sempre aggiornate le date di apertura, ma consigliamo di visionare i siti ufficiali prima di organizzare una visita.
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 Pubblicato da il 20/09/2016 - 527 letture - ® Riproduzione vietata

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