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La Sagra del Pesce di Camogli

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Ci sono alcuni borghi che profumano di pesce e sanno di mare, luoghi incantati dove il tempo sembra si sia fermato, dove l'aria profuma di eucalipti e la brezza marina ti accarezza la pelle.
Uno di questi borghi marinari dal sapore autentico è sicuramente Camogli, affacciato sul Mar Ligure, che con il suo porticciolo e i palazzi colorati sul lungomare regala, a chi arriva, uno spettacolo unico.

Camogli si presenta ai visitatori e ai turisti in tutta la sua bellezza e ricchezza, offrendo un patrimonio di risorse naturali e culturali di ineguagliabile valore e una ricca storia soprattutto legata alla Repubblica marinara di Genova. Ma qui vogliamo farvi conoscere Camogli per il folklore legato al mare, per le tradizioni millenarie legate al mare e a quanto esso significhi per la storia delle genti locali.

Scopriamo quindi assieme la Sagra del Pesce di Camogli, un evento a cui la popolazione locale tiene molto perchè racconta il passato, come memoria da trasmettere alle generazioni future e ricordo da rivivere.
La sagra si festeggia solitamente la seconda domenica di maggio e ha come teatro degli eventi Piazza Colombo, la piazza del porticciolo. Quest'anno, tuttavia, a causa della pandemia, è spostata al 26 settembre 2021, ma non conosciamo, al momento, i dettagli logistici della manifestazione.

Storia

La Sagra del Pesce fu fortemente voluta dall'avvocato Filippo Degregori che ne propose la prima edizione nel 1952 e da allora si festeggia ancora oggi. Ne sono passati di anni da quando in quel lontano 1952 vennero costruite sulla piazza delle cucine in mattoni e per tutto il giorno si continuò a friggere in sei padelle.

La manifestazione nel corso del tempo è cresciuta di pari passo con i curiosi che la visitano. E nel tempo sono cresciute anche le dimensioni delle padelle per friggere il pesce.
Il primo padellone da 4 metri di diametro è entrato di diritto nei festeggiamenti nel 1954 e nel 1960 si aggiunse un padellone di ben cinque metri di diametro.
Altre padelle giganti si sono aggiunte per poi arrivare alla padella in acciaio inossidabile di quattro metri di diametro e un manico di sei metri che riesce a friggere in una sola giornata 30.000 piatti di pesce, utilizzando tre tonnellate di pesce fresco e 3.000 litri di olio.

In tempi pre-pandemia, nell'edizione di maggio, la sera prima della sagra si partecipa alla celebrazione religiosa in onore di San Fortunato, Patrono dei Pescatori, durante la quale otto volontari portano a braccia la cassa con la statua di S. Fortunato, del peso di quattro quintali, e intorno alle 23 viene appiccato il fuoco ai falò.
I falò sono realizzati dai due quartieri di Camogli, il Porto e il Pinetto, con pezzi di legno ricavati da vecchi mobili, barche rotte, infissi che non servono più. Presso Castel Dragone ogni anno viene allestita una mostra fotografica sui Falò di San Fortunato.

Informazioni utili per partecipare alla sagra


Nome: Sagra del Pesce
Dove: Camogli (Genova).
Data: domenica 26 settembre 2021.
Orari e programma: maggiori informazioni sulla pagina Facebook della Pro Loco.
Prezzo: ingresso gratuito.

Come arrivare: raggiungere Camogli è semplice per chi arriva in auto. Basta infatti, prendere l'autostrada A12, uscita a Recco: proseguire per circa 2 km in direzione Camogli. Lungo la SS1 Aurelia, provenendo da La Spezia svoltare per Camogli poco dopo l’abitato di Ruta.
Per chi arriva in treno, la stazione di Camogli è sulla linea Genova - Pisa.
Per chi arriva in aereo, l'aeroporto più vicino è quello di Genova, infine per chi arriva in autobus, si possono consultare orari e percorsi della ATP.

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Diniego di responsabilità: la Redazione cerca di mantenere sempre aggiornate le date di apertura, ma consigliamo di visionare i siti ufficiali prima di organizzare una visita.
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 Pubblicato da il 07/07/2021 - - ® Riproduzione vietata

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