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Festa dei Sapori del Territorio e shopping al Franciacorta Outlet Village

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Grande festa di piazza per i prodotti tipici del territorio, sabato 12 e domenica 13 marzo al Franciacorta Outlet Village il consorzio “I Sapori del Territorio” proporrà ai clienti del Village una giornata speciale. La festa sarà un tripudio di prodotti d’eccellenza a marchio di denominazione d’origine protetta DOP: formaggi di malga e d’alpeggio, salumi e prosciutti di vario genere, mieli e confetture, erbe officinali e tisane, farine di grano macinate sulla pietra e biscotti lavorati con farina di castagne. L’elenco delle specialità che verranno poste in degustazione è davvero vario ed allettante, ma il vero punto di forza dell’evento del week-end goloso al Franciacorta Outlet sta nella presenza ai banchi di degustazione di coloro che con maestria e sagacia creano questi prodotti di nicchia.

Oltre 30 produttori di tipicità enogastronomiche delle tre comunità montane di Valcamonica, Bim, Valtrompia e Sebino Franciacorta, enti promotori del negozio inaugurato al Franciacorta Outlet Village lo scorso novembre, saranno infatti presenti nelle due giornate di festa per illustrare le caratteristiche gustative ed organolettiche dei propri prodotti e ne spiegheranno le tecniche di produzione riscoperte grazie ad un lavoro artigianale ed ad una tempistica “slow” fatta di quotidianità paziente e di attese.

A fianco di piccoli agricoltori che con le loro attività di nicchia hanno saputo rinvigorire e rinnovare un’economia di montagna dai difficili equilibri, ci saranno anche alcune selezionate cantine della Franciacorta che presenteranno i propri vini DOCG e “fermi” oltre ad un accurato assortimento di grappe di Franciacorta, anche in questo caso ottenute da lavorazioni artigianali in eleganti alambicchi di rame.

In occasione della Festa dei Sapori sarà presentato in anteprima, sabato alle 11, il nuovo portale turistico realizzato dalle tre comunità montane in collaborazione con il tour operator To Be Incentive; un portale di nuova concezione che proporrà con formula e-commerce i prodotti del negozio I Sapori del Territorio abbinati a percorsi ed itinerari turistici della Franciacorta, del lago d’Iseo e della Valcamonica.

Il Franciacorta Outlet Village con i suoi 160 negozi-outlet sarà luogo d’incontro per
... Pagina 2/2 ... un week end ricco di sapori d’eccezione per rendere lo shopping delle nuove collezioni primavera-estate ancora più gustoso.

FRANCIACORTA OUTLET VILLAGE
Piazza Cascina Moie 1
RODENGO SAIANO (Brescia)
Tel. 030 6810364 – fax 030 6810424
www.franciacortaoutlet.it
info@franciacortaoutlet.it
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