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Fattorie didattiche aperte del WWF: programma dell'evento in Lombardia

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Sono 20 le Fattorie del Panda che in Lombardia aderiscono all’iniziativa “Fattorie didattiche aperte” organizzata dalla Regione per domenica 26 settembre. Gli agriturismi in aree protette che aderiscono al circuito WWF ”Fattorie del Panda” hanno organizzato iniziative speciali per la prima domenica d’autunno: laboratori di animazione per bambini con materiali naturali, mini corsi per imparare a mungere, conoscere e utilizzare in cucina le erbe spontanee, tosatura delle pecore, prove di tiro con l’arco., visite guidate nei dintorni e per tutti pranzo con i prodotti tipici della zona.

Fattorie del Panda è un progetto promosso in Italia da WWF, Agriturist, Terranostra e Turismo Verde, le tre principali associazioni agrituristiche nazionali e dalla Federazione Italiana Parchi e Riserve Naturali (Federparchi) che ha il Patrocinio del Ministero dell’Ambiente e della Tutela del Territorio e del Mare e il Ministero delle Risorse Agricole.
L’obiettivo principale delle oltre 100 “Fattorie del Panda” è coinvolgere l’agricoltore nella tutela della biodiversità e nella valorizzazione dell’area protetta in cui è situata l’azienda agricola e la struttura agrituristica ad essa collegata, cercando in questo modo di attenuare i conflitti, ancora presenti, tra aree protette ed agricoltori.

Programma dettagliato:

MILANO
CASCINA BULLONA di Stefano Viganò
Via Strada Valle, 32, località Pontevecchio di Magenta – 20013 Magenta - MI
Tel. 02.97292091 - Fax 02.97292091 - bullona@agriturismobullona.it
L’azienda coltiva cereali, alleva bovini, suini e api e produce insaccati. Per la giornata “a porte aperte”, la fattoria propone:
laboratorio “i lavori della fattoria”; “conosciamo il parco del Ticino”; “i maestri del cibo”, giochi vari per i bambini e musica dal vivo dalle ore 11.00 – 16.00. Possibilità di pranzare con menù (28,00 euro adulti - 12,00 euro ragazzi).

CASCINA SELVA di Giorgio Sala
Cascina Selva, 1 - 20080 Ozzero - MI - Tel. 02.9407039 - Fax 02.9407039
Cell. 392.3434416 - info@cascinaselva.it - www.cascinaselva.it
L’azienda alleva bovini da latte, produce latticini e coltiva cereali. Per la giornata “a porte aperte”, la fattoria propone:
laboratorio con materiale di riciclo e laboratorio del pane e del latte; animazione per bambini con giochi, aeromodellismo, tiro con l’arco, asinovia e molte altre sorprese.

Azienda agrituristica CASCINA CAREMMA di Gabriele Corti
Cascina Caremma - 20080 Besate - MI - Tel. 02.9050020 - Fax 02.90504181 - info@caremma.com - www.caremma.com
Azienda biologica con produzioni ortofrutticole, cerealicole e allevamenti vari. Produzione di riso, farina, polenta, salumi, marmellate e miele. Per la giornata “a porte aperte”, la fattoria propone: passeggiata sensoriale nel bosco fi no alla Lanca;
passeggiata sul sentiero agricolo; giochi in cascina con oggetto l’ambiente; per gli adulti propone un’escursione al borgo di Fallavecchia e museo etnografi co itinerante. Possibilità di fare spuntini con i prodotti tipici aziendali.

Agriturismo L’AIA di Anna Baroni
Cascina dei Piatti - 20081 Cassinetta Di Lugagnano - MI
Tel. 02.94249090 - Fax 02.94964614 - Cell. 347.0023121 - agriturismoaia@hotmail.it - www.agriturismoaia.it
L’azienda coltiva cereali (mais, orzo, frumento) e produce farine. Coltiva frutti antichi e piante offi cinali secondo il metodo dell’agricoltura integrata. Per la giornata “a porte aperte”, la fattoria propone: per bambini e ragazzi giochi e itinerari alla
scoperta di piante dai frutti più strani e per gli adulti passeggiata alla memoria dei frutti perduti e ritrovati. L’azienda offre la possibilità di fare spuntini a base di prodotti delle aziende del consorzio Agriturist “terre d’acqua”.

BERGAMO
EL FRUTERO di Loredana Favaro
Via Parscera 56 – 24030 Villa D’Adda - BG - Tel. 035.794250 - Fax 035.794250
Cell. 348.0654465 – 340.6968939 - elfrutero@tiscali.it - www.elfrutero.it
Azienda biologica con allevamento. Produzione di insaccati, confetture, succhi, miele, liquori, conserve di verdura.
Per la giornata “a porte aperte”, la fattoria propone: approccio e conoscenza degli animali della fattoria quali cavalli, mucche, maiali, pecore, capre, asini, galline, conigli. Visita e conoscenza delle coltivazioni biologiche presenti in azienda e lavoretto ricordo con l’utilizzo di materiali naturali. Per le attività sono previsti due orari al mattino 9.30/11.30 -
10.30/12.30 e due il pomeriggio 14.00/16.00 - 15.30/17.30. L’azienda offre la possibilità di pranzare presso l’agriturismo con menù fi sso (25,00 euro adulti - 15,00 euro bambini) o, in alternativa, presso il salone didattico con vendita di panini, focacce, torte salate e dolci, gelati e bibite.

Azienda agrituristica HOBBY FARM ARDIZZONE di Gianantonio Ardizzone
Cascina Grumello, Via Ripa 40 – 24022 Alzano Lombardo - BG - Tel. 035.510060 - Fax 035.513210
Cell. 340.2487185 - 340.0916095 - aziendagrumello@tiscali.it - www.hobbyfarms.it
L’azienda coltiva piccoli frutti ed ortaggi in serra. Alleva struzzi ed equini (cavalli da sella).
Per la giornata “a porte aperte”, la fattoria propone: visita dell’azienda guidata dagli animatori dello staff aziendale; attività didattiche per bambini ragazzi adulti quali: lettura dell’ora solare, percorsi sensoriali (giardino dei semplici, piccoli frutti, prato, bosco e ruscelli), propone inoltre, attività manuali come acchiappa colori, a come argilla, c come carta.

Azienda agrituristica FERDY di Ferdinando Quarteroni
Località Fienili - 24010 Lenna - BG - Tel. 0345.82235 - Fax 0345.82235
info@agriturismoferdy.com - www.agriturismoferdy.com
Coltivazione frutticola. Allevamento di equini, caprini, avicoli, suini, bovini da carne e da latte. Apicoltura. Produzione di insaccati, latticini freschi e stagionati, miele e utilizzo di erbe spontanee. Per la giornata “a porte aperte”, la fattoria propone il laboratorio “dal latte al formaggio”.

BRESCIA
CLARABELLA di Claudio Vavassori
Via delle Polle, 1800 - 25049 Iseo - BS - Cell. 393.9266475 - Fax 030.9896131
clarabella@cascinaclarabella.it - www.cascinaclarabella.it
Produzione di vini, confetture, olii, miele e coltivazioni di fi ori. Si pratica l’apicoltura e si produce energia rinnovabile.
Per la giornata “a porte aperte”, la fattoria propone diverse attività: “le mani in pasta - impariamo a fare il pane”; “il piccolo popolo laborioso - le api” e “cavoli e molto altro - l’orto e i suoi prodotti” e visita alla cascina. Aperto punto di degustazione e vendita prodotti dell’azienda.

DOSSO BADINO di Alessandra Morandi e Carola Morandi
Via Europa, 53 - 25040 Monticelli Brusati - BS - Tel. 030.654405 - Fax 030.654405
Cell. 328.5895126 - 338.2785074 - agriturismodossobadino@gmail.com - www.lombardia.terranostra.it
L’azienda alleva bovini, ovicaprini, animali di bassa corte ed equini. La produzione cerealicolo - foraggera è per il fabbisogno aziendale. Frutta e ortaggi vengono utilizzati per l’agriturismo. Per la giornata “a porte aperte”, la fattoria propone: per bambini e ragazzi laboratorio “la fattoria dosso badino e il decalogo del bravo contadino”; visita alla fattoria e ai suoi animali. L’azienda offre la possibilità di cenare (16.30 in poi) con menù degustazione dei prodotti tipici locali
(22,00 euro adulti - bambini fino agli 8 anni sconto fino al 50%).

COMO
LA SORGENTE di Marco Giovanni Ciappa
Frazione Brenzio, 30 - 22010 Consiglio di Rumo - CO - Tel. 0344.81859 - Fax 0344.81859
Cell. 338.2394740 - agriturismolasorgente@virgilio.it - www.agriturismolasorgente.com
... Pagina 2/2 ...Allevamento di ovi-caprini animali da cortile e api. Coltivazione e trasformazione prodotti aziendali in confetture e miele.
Per la giornata “a porte aperte”, la fattoria propone: visita all’azienda agricola e al piccolo museo; passeggiata nel bosco e nel piccolo borgo di Brenzio con la sua storica chiesa. L’azienda offre la possibilità di degustare i prodotti tipici dell’azienda.

Fattoria didattica CASCINA IL CORIGGIO di Giuseppe Cantù
Cascina Coriggio Case Sparse Nord, 2 - 27049 Stradella - PV - Tel. 0385.242705 - Fax 0385.277455
Cell. 333.7986069 - info@lastalladelcoriggio.com - www.lastalladelcoriggio.com
L’azienda coltiva vite, grano tenero, mais, erba medica e soia, ortaggi e frutta. Alleva suini da ingrasso per la produzione di insaccati e animali di bassa corte. Per la giornata “a porte aperte”, la fattoria propone: visita guidata agli animali di bassa corte e ai maiali, al prato delle meraviglie, all’orto e al frutteto dove si potranno raccogliere i frutti di stagione, al museo della civiltà contadina con i suoi attrezzi e utensili di una volta. Altre attività proposte: laboratorio del “grano tenero” – dal chicco alla farina giocando con il pane e i biscotti.

CREMONA
Az. agr. agrituristica e fattoria didattica IL CAMPAGNINO
di Emanuela Dilda - Strada Esterna Campagnino, 9/b - loc. Villa Rocca - 26030 Pessina Cremonese – CR Tel. 0372.87020 - Fax 0372.87020 - Cell. 347.4445607 sig.ra Monica - rmignani@inwind.it - www.agriturismoilcampagnino.it
Sarà presente il WWF Cremona con materiali informativi sull’associazione.

Coltivazione di cereali (farro,grano monococco e saraceno, maìs) destinati all’agriturismo per la produzione di prodotti da forno e coltivazione di ortaggi e frutta che vengono trasformati in confetture. Produzione di cosmetici naturali a base di equiseto
e lavanda coltivati direttamente in fattoria. Per la giornata “a porte aperte”, la fattoria propone: passeggiata lungo l’argine del fi ume Oglio osservando la flora e la fauna del parco Oglio sud; tosatura delle pecore; visita agli animali; mercato degli
agricoltori; le api e l’ecosistema; tiro con l’arco a cura degli arcieri di Cremona e giochi in fattoria con animatore. Laboratorio “mani in pasta”, dedicato alla pizza e mela caramellata. Possibilità di pranzare con menù e per merenda degustazione pizza.

CASCINA SANTA MARIA di Patrizia Taverna
Via Cascine, 25 - 26017 Torlino Vimercati - CR - Tel. 0373.288925 - Fax 0373.71036
Cell. 340.2562534 - cascina.santamaria@tiscali.it - www.cascina-santamaria.it
L’azienda è divisa in due unità: una il Lombardia con forestazione, prati stabili e giardino botanico, la seconda in Veneto con coltivazioni cerealicole e di barbabietole da zucchero. Per la giornata “a porte aperte”, la fattoria accoglierà i visitatori nella sala polifunzionale introducendoli alla visita naturalistica lungo boschi naturali e artifi ciali e al rientro in sala sono previsti eventuali laboratori con i materiali raccolti lungo il percorso. L’azienda offre la possibilità di pranzo al sacco.

MANTOVA
LA ROVERE di Maria Rosa Lazzarini
Strada Contrargine sud, 28/bis, località Cesole - 46030 Marcaria - MN
Tel. 0376.968019 - Cell. 349.6954282 - mariarosa.lazzarini@tin.it - www.la-rovere.com
Produzione di cereali, allevamento di animali da cortile (galline, oche, capre, e anatre) e coltivazione del frutteto e dell’orto.
Per la giornata a “porte aperte”, la fattoria propone: laboratorio di educazione ambientale utilizzando i sensi per osservare l’ambiente; laboratorio di educazione alimentare e del gusto attraverso la raccolta di frutta e di ortaggi con possibilità di creare un piatto da poter degustare. L’azienda offre la possibilità di pranzare assaggiando piatti con prodotti freschi della fattoria.

OLYMPUSAQUAE di Maria Minelli
Strada Settefrati, 11, località Rivalta sul Mincio - 26040 Rodigo - MN
Tel. 0376.681121 - Fax 0376.686828 - Cell. 347/4713437
info@olimpusaquae.it - chizzoni.fabio@gmail.com - www.olympusaquae.it
L’azienda agricola, oltre all’attività agrituristica, coltiva cereali e ortaggi di stagione. Per la giornata “a porte aperte”, la
fattoria propone un’escursione in battello ad energia solare nella riserva delle valle del Mincio (8,00 euro adulti - 5,00 euro
ragazzi dai 4 ai 14 anni - gratis bambini 0 a 3 anni).

LE BINE di Francesco Cecere – oasi WWF
Strada Bine, 1424 - 46011 Acquanegra sul Chiese - MN
Cell. 348.3850901 - Fax 178.2255763 - francesco@lebine.it - www.lebine.it
L’azienda pratica la selvicoltura (arboricoltura da legno), coltiva un frutteto, seminativi ed alleva api ed animali di bassa corte.
Per la giornata “a porte aperte”, la fattoria propone: una visita guidata rivolta ai bambini facilitata con dei giochi; nel pomeriggio costruzione di aquiloni con materiali “poveri” e disegni con gessetti liberi sull’aia. L’azienda offre la possibilità di pranzare con un semplice menù a base di prodotti dell’orto e del piccolo allevamento.

PAVIA
Azienda agrituristica CASCINA VENESIA di Patrizia Da Ros
Via Roma - 27040 Mezzanino - PV - Tel. 0385.71053 - Cell. 339.4605062 - 340.6871401 - cascinavenesia@nwind.it - www.paginegialle.it
L’azienda è specializzata nella coltivazione di cereali (orzo, grano e mais) e nell’allevamento di animali di bassa corte nonché asini, caprini e daini. Per la giornata “a porte aperte”, la fattoria propone nel pomeriggio: laboratorio per la raccolta di mais; visita al museo degli antichi attrezzi e per i bambini possibilità di partecipare all’alimentazione degli animali. L’azienda offre la possibilità di degustare i piatti tipici locali.

VARESE
AL CAVALLINO BIANCO di Antonia Malerba
Via Per Ferrera, 50 – 21030 Cassano Valcuvia - VA
Tel. 0332.995508 - 0332.995814 - Fax 0332.995885 - alcavallino@yahoo.com - www.alcavallino.it
L’azienda alleva bovini, suini, avicoli e conigli. Produce salumi ed insaccati, patè d’anatra, carni di tacchino e coniglio, confetture e torte. Si coltivano frutta e verdure dell’orto, marroni di Cuneo, nocciole, noci e mele. Per la giornata “a porte aperte”, la fattoria propone: visita all’azienda e al frutteto; conoscenza delle erbe spontanee ed il loro utilizzo in cucina; conservazione dei marroni di Cuneo acquistabili anche in azienda. L’azienda offre la possibilità di pranzare con menù degustazione a base di tortino di ortiche, minestra di ortica orzo e patate, risotto alla erbe, torta di mele e castagne per tutti (35,00 euro).

Azienda agrituristica LOCATELLI di Antonio Locatelli
Via F.lli Riva, 26 – 21030 Marzio - VA
Tel. 0332.727857 - Fax 0332.727857 - Cell. 340.5037208 - info@agriturismolocatelli.it - www.agriturismolocatelli.it
L’azienda alleva bovini da latte e da carne, suini, ovicaprini, equini e animali di bassa corte. Produce formaggi e salumi.
Per la giornata “a porte aperte”, la fattoria propone: visita agli animali e nel pomeriggio laboratorio formaggio con la mungitura della capretta. L’azienda offre la possibilità di pranzare con menù o in alternativa pranzo al sacco.

Azienda agrituristica KEDO di Nicoletta Ruscio
Via Addolorata, 3, località Piero - 21010 Curiglia con Monteviasco - VA
Cell. 333.4306701 - info@agriturismokedo.it - www.agriturismokedo.it
Produzione di salumi e formaggi ottenuti da animali allevati al pascolo, coltivazione di un orto aziendale ad uso interno. Per la giornata “a porte aperte”, la fattoria propone: visita dell’azienda e nel pomeriggio escursione guidata ai Mulini di Piero e ai boschi circostanti. L’azienda offre la possibilità di pranzare e per i bambini uno speciale menù creativo.

Fonte: Ente WWF Italia ONLUS
Visita Wwf.it
 

 Pubblicato da il 13/09/2010 - 5.646 letture - ® Riproduzione vietata

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