La Sagra delle Tacchie ai funghi porcini a Bellegra

La Pro Loco organizza quest’anno la 15° edizione della Sagra delle Tacchie ai funghi porcini a Bellegra. La cittadina sorge sul Monte Celeste, nell’entroterra laziale in provincia di Roma, in un territorio montuoso i cui boschi sono ricchi di funghi in questo periodo dell’anno.

È qui che puntualmente questa sagra celebra proprio i porcini e le tacchie, un tipo di pasta fatta a mano con acqua, farina e uova, che viene tagliata in maniera piuttosto casuale, ma con l’intento di darle una forma a rettangoli irregolari. Le tacchie sono una specialità di Bellegra che si tramanda nella tradizione gastronomica popolare, così come l’abbinamento classico con i saporiti funghi porcini.

La festa si svolge per due fine settimana consecutivi, rispettivamente il 30 settembre-1 ottobre, e il 7-8 ottobre 2023. Per ogni giornata si comincia alle ore 10 con l’apertura dei mercatini dell’artigianato, oggettistica e prodotti tipici, mentre gli stand gastronomici allestiti per l’occasione in Piazza del Municipio cominciano a servire il pranzo a base di porcini dalle ore 12, mentre la cena è dalle ore 19.

Il ricchissimo programma della sagra prevede anche concerti, spettacoli folkloristici, un’area giochi per bambini, visite guidate alle Grotte dell’Arco, escursioni in e-bike, trekking nei sentieri del bosco “Fonte Nocchietta”, un convegno, lo spettacolo comico e musicale con Nduccio (sabato 30 settembre, ore 21), il IX corteo storico “Gens Vitella” (domenica 8 ottobre, ore 17), l’esibizione del Gruppo Sbandieratori “Città di Cori" (8 ottobre, ore 18) e molti altri appuntamenti.

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Informazioni, date e orari della Sagra delle Tacchie ai funghi porcini

Nome: Sagra delle Tacchie ai funghi porcini
Dove: Bellegra (Roma).
Date: 30 settembre, 1-7-8 ottobre 2023.
Prezzo: ingresso gratuito alla sagra.
Il menù da 20 € comprende pane e funghi porcini, un piatto di tacchie ai funghi porcini, un secondo di carne con funghi porcini, una bottiglietta di vino o acqua. In alternativa si possono prendere i piatti singoli del menù.
Per i bambini è previsto un menù da 9 e con cotoletta, patatine e Coca Cola.
Orari e programma: apertura sagra alle ore 10.
Lo stand gastronomico apre a pranzo alle ore 12 e a cena alle ore 19.
Maggiori informazioni e il programma completo sono disponibili sul sito e sulla pagina Facebook della Pro Loco.
Tel. Pro Loco 3345719720 - 3920233947 - 3806876414.

Come arrivare: dall’Autostrada A1 Roma-Napoli, uscire al casello di Valmontone e seguire le indicazioni per Bellegra.
Dall’Autostrada A24 Roma-L’Aquila, uscire al casello di Castel Madama e seguire le indicazioni per Bellegra.
Sono disponibili aree parcheggio con bus navetta gratuito.

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