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La Sagra dei Sagnozzi a Riofreddo

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La XXV edizione della Sagra dei Sagnozzi a Riofreddo è in programma sabato 13 agosto 2022 nella cornice del Piazzale Ricciotti Garibaldi. Chi non è del posto forse non sa di cosa stiamo parlando, ma i sagnozzi sono il piatto tipico di Riofreddo, una pasta fresca che ricorda i tagliolini, fatta rigorosamente a mano con acqua e farina. Per l'occasione, il compito di preparare i sagnozzi tocca alle donne del locale Centro Anziani.

Siamo sugli Appennini in provincia di Roma, quasi sul confine con l’Abruzzo e la provincia de L’Aquila, dove quest’anno si ripete il tradizionale appuntamento con la sagra, il cui menù propone sagnozzi (sellaru e pummidoro o funghi tartufati), salsiccia alla brace, arrosticini di pecora, contorno, pane e bibita, il tutto a soli 10 euro.
L’apertura dello stand gastronomico è previsto alle ore 19, mentre dalle ore 21 comincia l’animazione con il karaoke.

Ricordiamo infine che, contestualmente alla sagra, l'11-12-13 agosto si svolge anche il mercatino di solidarietà organizzato dalla Parrocchia di Riofreddo in collaborazione con il Centro Anziani (ore 10-20 in via Valeria).

Informazioni utili, date e orari della sagra

Nome: Sagra dei Sagnozzi
Dove: Piazzale Ricciotti Garibaldi, Riofreddo (Roma).
Data: 13 agosto 2022.
Prezzo: menù completo a 10 euro.
Orari e programma: apertura stand ore 19;
karaoke dalle ore 21.
Maggiori informazioni sul sito della Pro Loco e sulla pagina Facebook dedicata.

Come arrivare: dall’autostrada A24 uscire al casello Carsoli-Oricola, girare a destra direzione Roma per circa 8 km, poi bivio a destra per Riofreddo. In alternativa, uscire al casello Vicovaro-Mandela, girare a sinistra direzione Arsoli e proseguire lungo la strada statale Tiburtina per circa 15 km, poi al Km 63,400 bivio a sinistra per Riofreddo.
Per chi arriva dalla Strada Statale Tiburtina Valeria proseguire fino al Km 63,400 e da qui bivio a sinistra per Riofreddo.
Distanze: Roma 70 km, L’Aquila 63 km.

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