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La Rassegna Antichi Sapori a Rivotorto d'Assisi

Evento concluso!
Attenzione, evento concluso!
Se verrà riproposto aggiorneremo le date!
Da venerdì 16 a domenica 25 agosto 2019: è un pezzo d’estate che rivendica per sé la Rassegna Antichi Sapori, carrellata festosa di rustica cucina e buon gusto ospitata per la 32° edizione a Rivotorto, splendido borgo storico di Assisi, in provincia di Perugia.

La semplicità allora rasenta il sublime quando nel tocco della preparazione degli antichi piatti ci sono la passione e la maestria delle cuoche-massaie: proprio loro sono in qualche modo le protagoniste perché a loro viene affidata la riuscita di una manifestazione focalizzata su piatti che rievocano la passata tradizione succhiando il midollo gastronomico dell’Umbria più generosa e sapiente.

Nella suggestiva location di Rivotorto e all’interno di una struttura in legno di 800 fremono ben 600 posti a sedere al coperto, pronti a essere occupati da chi alla Rassegna Antichi Sapori non riesce a rinunciare. In effetti essa sa tenersi stretti quanti vi hanno partecipato in precedenza, quindi non si può fare a meno di reiterare un tuffo nel vecchio, minimale desinare fra piatti di coccio, bicchieri di vetro e posate d’acciaio, gli strumenti del godurioso mangiare.

L’ente organizzatore, la Pro Loco, apre il sipario il 16 agosto regalando una prima serata con l'inaugurazione di tre mostre ("Vecchi strumenti musicali", "L'aia de 'na volta" e "I nostri prodotti tipici"), oltre alla classica apertura degli stand gastronomici e dell'I Pub 2019 Let's Go Summerland!
Oltre alla serata danzante con l'Orchestra Sara e Sogno Mediterraneo, ci sarà anche lo spettacolo degli Sbandieratori di Assisi.

Per il programma compelto della manifestazione rimandiamo alla pagina della Pro Loco (vedi link nello specchietto riepilogativo qui sotto).

Informazioni utili, date, orari per partecipare alla rassegna

Nome: Rassegna Antichi Sapori
Dove: Rivotorto di Assisi (Perugia).
Date: dal 16 al 25 agosto 2019.
Orari: dalle ore 19 a tarda sera.
Biglietto: a seconda del menù scelto.
Tipologia: sagra enogastronomica.
Orari: dalle ore 19 a tarda sera.
Maggiori informazioni sulla pagina Facebook della Pro Loco.

Come arrivare: Rivotorto dista circa 5 km da Assisi e ci si arriva prendendo un autobus di collegamento dalla stazione ferroviaria di Assisi. Il servizio è proposto dall’APM – Azienda Perugina della Mobilità S.p.A.

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