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La Sagra dell'Asparago Rosa a Mezzago

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Ebbene sì, esiste un asparago dalla punta rosa, qualità che si coltiva a Mezzago in provincia di Monza Brianza e si gusta nell’ambito della Sagra dell’Asparago Rosa, giunta ormai alla sua 58a edizione. Si tiene ogni anno, in questo 2018 dal 28 aprile al 25 maggio, forte di un programma ancora più ricco, ancora più sorprendente. 58 anni di alta gastronomia giunta a un’apoteosi di proposte culturali, culinarie e d’intrattenimento puro. Serate musicali, performance artistiche e promozione del territorio promulgata in molteplici forme sono i temi portanti di questa edizione che vede la partecipazione, domenica 13 maggio, del famoso chef Davide Oldani (ricordate il sapiente funambolo dei fornelli che tiene a battesimo il campione di tennis Roger Federer nello spot pubblicitario della pasta Barilla?), in visita a Mezzago per conoscere l’asparago locale e impiegarlo in ricette favolose che solo lui saprà preparare.

Centro della valorizzazione del celebrato germoglio è il ristorante operante all’interno di Palazzo Archinti, che inscrive nei suoi menù a misura di popolo tante altre prelibatezze del territorio quali lo stracchino della valle Imagna, i pizzoccheri di Teglio, il Formai de Mut e Strachitunt DOP. La sagra segue non solo il principio di accoglienza ma in parallelo anche quello della sostenibilità ambientale e sociale. Sono questi i giorni di un ritrovo ideale che vede protagonisti associazioni, produttori agricoli, artigiani e artisti di strada, stand gastronomici e bancarelle, presidi di street food e iniziative a non finire.

Ne vogliamo citare qualcuna? Eccovi serviti con la mostra storica sulla Resistenza delle Aquile Randagie durante il Fascismo, Musica in Accademia e i tornei di bocce, calcio e altri sport per giovani e adulti. La sagra rivela allora un’anima cool che abbraccia tutto e tutti in un clima di sano divertimento e coinvolgimento pressoché totali grazie all’impegno organizzativo della Pro Loco con il sostegno della Coop Mezzago e il patrocinio del Comune.

Informazioni, date e orari per partecipare alla sagra

Nome: Sagra dell’Asparago Rosa
Dove: Palazzo Archinti, Piazza della Libertà – Mezzago (Monza e Brianza)
Quando: dal 28 aprile al 25 maggio 2018
Orari: tutto il giorno
Biglietto: gratuito
Tipologia: sagra gastronomica
Programma: consultare la pagina dedicata sul sito della Pro Loco
Ulteriori informazioni: contattare la Pro Loco al tel. 039/6020288 o inviare una e-mail all’indirizzo info@prolocomezzago.it

Come arrivare

Per arrivare in paese prendere l’Autostrada A4 fino all’uscita di Cavenago Brianza, poi proseguire per Mezzago; dalla stazione ferroviaria di Monza prendere l’autobus che dalla mattina fino alle ore 20 porta al borgo e ritorno; l’aeroporto di Milano Malpensa è quello di riferimento.

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Diniego di responsabilità: la Redazione cerca di mantenere sempre aggiornate le date di apertura, ma consigliamo di visionare i siti ufficiali prima di organizzare una visita.
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