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La Festa degli Asparagi a Tavagnacco

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La Festa degli Asparagi di Tavagnacco, alle porte di Udine, è nata nel 1935 e ancora oggi è uno degli eventi più attesi del Friuli. La festa torna quest'anno per la 86° edizione: è un appuntamento che mantiene viva la tradizione con proposte gastronomiche a base di asparagi per tre fine settimana consecutivi, rispettivamente il 27-28 aprile e poi ancora l'1-4-5-11-12 maggio 2024.

La sagra si svolge presso il locale campo sportivo, dove si gustano piatti a base di questo ortaggio. Il programma completo si può consultare qui.
La Festa degli Asparagi di Tavagnacco è la più famosa e longeva della regione tra quelle dedicate all’asparago bianco, la cui coltivazione fu introdotta qui nell’Ottocento. Fu una scelta di prova per risolvere i danni creati dall’eccessiva umidità ai vigneti e così si iniziò a intervallare i filari di viti con le asparagiaie, per poi scoprire che questo habitat era l’ambiente ideale per far crescere l’asparago.

Se ti interessa l'argomento, leggi anche il nostro articolo sulle principali sagre dell'asparago in Italia.

Informazioni, date e orari della Festa degli Asparagi

Nome: Festa degli Asparagi
Dove: Campo sportivo di Tavagnacco (Udine).
Date: 27-28 aprile, 1-4-5-11-12 maggio 2024.
Biglietto: ingresso libero.
Tipologia: sagra gastronomica.
Orari e programma: ogni giorno inizio degustazioni alle ore 12.
Maggiori informazioni e il programma sono disponibili sul sito ufficiale della Pro Loco e sulla pagina Facebook dedicata.

Come arrivare: siamo a 8 km da Udine, da dove per raggiungere Tavagnacco basta seguire la SS13.

Scopri tutte le sagre e gli eventi in Friuli-Venezia Giulia.

Calendario delle aperture
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Diniego di responsabilità: la Redazione cerca di mantenere sempre aggiornate le date di apertura, ma consigliamo di visionare i siti ufficiali prima di organizzare una visita.
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 Pubblicato da il 19/04/2024 - - ® Riproduzione vietata

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