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Mortadella, Please: la Festa della Mortadella a Zola Predosa

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Con la fine dell'estate torna puntuale come tutti gli anni una nuova edizione di Mortadella please - Festival Internazionale della Mortadella, di scena dal 20 al 22 settembre 2019.

Si tratta della 13° edizione e il palcoscenico non può che essere un comune dell’area metropolitana di Bologna, per la precisione a Zola Predosa, sede di due tra le principali aziende produttrici di questo delizioso insaccato, Alcisa e Felsineo.

Per tutto il weekend la piazza grande del paese, recentemente rifatta, si trasforma in una Cittadella del Gusto dove scoprire e gustare tanti piatti tipici a base di mortadella; d’obbligo accompagnare il tutto con gli ottimi vini locali come il Pignoletto dei Colli Bolognesi.
Il ristorante allestito nella tensostruttura propone menù con piatti originali come le lasagne con ragù di mortadella, ricotta e besciamella al pistacchio o i balanzoni con mortadella, al burro e salvia.

Oltre al ristorante e ai punti di esposizione e vendita dei salumifici Alcisa e Felsineo, durante la Mortadella please non mancheranno cooking show, aree street food, mostre mercato dei prodotti tipici del territorio e sul palco all’aperto tanti eventi gratuiti.
In particolare segnaliamo domenica 22 settembre la visita alle aziende Alcisa e Felsineo (ingresso gratuito senza prenotazione, ore 9-12).

Informazioni utili, date e orari per visitare la festa

Nome: Mortadella, please - Festival Internazionale della Mortadella
Dove: Piazza Grande a Zola Predosa (Bologna).
Date: dal 20 al 22 settembre 2019.
Orari: venerdì e sabato aperto dalle 17 alle 23:30, domenica aperto dalle 9 alle 23.
Biglietto: ingresso gratuito.
Tipologia: sagra gastronomica.
Programma: maggiori informazioni sul sito ufficiale della manifestazione e sulla pagina Facebook dedicata.

Come arrivare: siamo in Emilia-Romagna ad appena 12 km da Bologna.
Per raggiungere Zola Predosa dal capoluogo emiliano basta seguire la tangenziale (uscita 1) di Casalecchio di Reno in direzione Via Bazzanese oppure Asse Attrezzato Bologna-Maranello uscita Zola Predosa.
Da Modena, l’A1 uscita Borgo Panigale poi Asse Attrezzato Bologna-Maranello, uscita Zola Predosa.

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Diniego di responsabilità: la Redazione cerca di mantenere sempre aggiornate le date di apertura, ma consigliamo di visionare i siti ufficiali prima di organizzare una visita.
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 Pubblicato da il 04/09/2019 - - ® Riproduzione vietata

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