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Festa Artusiana – cultura a tavola Forlimpopoli

La Festa Artusiana a Forlimpopoli

Evento concluso!
Attenzione, evento concluso!
Se verrà riproposto aggiorneremo le date!
La piazza centrale di Forlimpopoli, nei giorni di festa rinominata piazza Pellegrino Artusi, anche quest’anno dal 24 giugno al 2 luglio si trasforma in un percorso gastronomico a cielo aperto per ospitare la ventunesima edizione della Festa Artusiana – cultura a tavola. Del torrione tra piazza Garibaldi e piazza Pompilio si può godere di una vista mozzafiato su questo spazio conviviale all’aperto oppure ci si può immergere nel cuore della festa, camminando insieme a migliaia di visitatori tra stand, degustazioni, profumi e sapori.

Siamo in Emilia - Romagna, nella patria del celebre gastronomo Pellegrino Artusi, padre della moderna cucina italiana e il filo conduttore di questa festa è proprio il “mangiar bene”; i tanti ristoranti coinvolti nella manifestazione propongono menù fedeli alle oltre 700 ricette del celebre manuale artusiano “La Scienza in Cucina e l'Arte di Mangiar Bene” facendo attenzione all’utilizzo di prodotti freschi e di stagione, scegliendo di produrre in modo artigianale e utilizzando carni provenienti da allevamenti non intensivi. Una cucina tradizionale e domestica che rivive nei ristoranti come nei tanti punti di degustazione allestiti lungo le strade di Forlimpopoli rinominati per l'occasione secondo i capitoli del celebre libro di Artusi!

La manifestazione propone un vero percorso del gusto e della cultura del cibo, grazie anche alla collaborazione con Casa Artusi, primo centro di cultura gastronomica in Italia dedicato alla cucina domestica, che assegna ogni anno i prestigiosi “Premio Artusi” e “Premi Marietta ad Honorem”.

Come ogni anno la Festa Artusiana intreccia l’offerta gastronomica con un ricco programma di spettacoli, concerti, animazioni, mostre ed eventi culturali per imparare a conoscere i prodotti locali ma anche specialità in arrivo da molto lontano, ospitate qui per l’occasione. Durante tutti i giorni di festa, si svolge anche un ricco mercato dove associazioni, aziende agroalimentari, piccoli artigiani e allevatori propongono le eccellenze presenti sul territorio; occhio di riguardo ai prodotti di Campagna Amica e a km0.

Informazioni utili, date e orari per visitare la Festa

Nome: Festa Artusiana – cultura a tavola
Dove: Forlimpopoli (FC)
Quando: dal 24 giugno al 2 luglio
Orari: da lunedì a venerdì: dalle 18 alle 22; sabato: dalle 9.30 alle 12.30 e dalle 18 alle 22; domenica: dalle 9.30 alle 12.30 e dalle 15 alle 22
Biglietto: ingresso gratuito
Tipologia: Manifestazione gastronomica
Programma: sul sito ufficiale della manifestazione

Come arrivare: siamo a Forlimpopoli, a circa 8 chilometri da Forlì e 9 da Cesena a cui è collegata dalla statale 9 (via Emilia), raggiungibile dalla A14 e alla E45.

Calendario delle aperture
Attenzione: evento terminato!

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Diniego di responsabilità: la Redazione cerca di mantenere sempre aggiornate le date di apertura, ma consigliamo di visionare i siti ufficiali prima di organizzare una visita.
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 Pubblicato da il 08/05/2017 - 1.398 letture - ® Riproduzione vietata

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