Cerca Hotel al miglior prezzo

Pane e Olio in frantoio, la sagra a Santadi nel Sulcis Iglesiente

Evento concluso!
Attenzione, evento concluso!
Se verrà riproposto aggiorneremo le date!
Santadi, piccolo borgo nel cuore del Sulcis Iglesiente, presenta l’olio e il pane in occasione della manifestazione "Pane e Olio in Frantoio", giunta quest'anno alla XVII edizione.

I due elementi, semplici e genuini, sono alla base della tradizione gastronomica mediterranea, e per l'occasione si possono scoprire e gustare nelle loro varietà e nella cornice suggestiva di Santadi, centro abitato di epoca medioevale nella Sardegna sud-occidentale, che offre una vasta gamma di prodotti alimentari tipici del territorio, alcuni noti anche a livello internazionale, come il vino Carignano, prodotto dalla cantina sociale di Santadi, e altri che fanno parte della storia antica e della cultura del luogo, come appunto il pane, l’olio e il formaggio.

L'evento si svolge nel weekend del 7-8 dicembre 2019 in questo paese che, per l’occasione, si tinge del colore dorato dell’olio extravergine di oliva lasciando aleggiare nell'aria il profumo del pane appena sfornato.

Un’imperdibile kermesse di appuntamenti e spettacoli tra enogastronomia, cultura e arte, che invitano il viaggiatore a scoprire questo angolo di Sardegna attraverso i suoi intensi sapori, aromi e profumi legati alla tradizione, alla storia e ai prodotti della sua terra.
Il programma della manifestazione prevede incontri e dimostrazioni sulla preparazione e cottura del pane nel forno a legna, della molitura del grano con l’antica macina e l’asino, della pindatura de “su pani ’e coccoi” (squisito pane di semola di grano duro, tradizionalmente realizzato in occasione delle feste, lavorato in svariate e fantasiosissime forme) e la lavorazione della pasta fresca (malloreddus - ambus).
Durante la sagra si svolgono visite guidate nei frantoi oleari, degustazioni di prodotti tipici e mostre mercato dei migliori prodotti enogastronomici e artigianali locali.

Informazioni utili, date e orari della manifestazione

Nome: Pane e Olio in Frantoio
Dove: Santadi (provincia del Sud Sardegna).
Date: 7-8 dicembre 2019.
Orari e programma: maggiori informazioni sulla pagina Facebook del comune di Santadi.

Scopri tutti gli eventi in Sardegna.

Calendario delle aperture
Attenzione: evento terminato!

Dicembre 2019
D L M M G V S
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
       
Diniego di responsabilità: la Redazione cerca di mantenere sempre aggiornate le date di apertura, ma consigliamo di visionare i siti ufficiali prima di organizzare una visita.
  •  
26 Maggio 2020 La Mostra su Banksy a Ferrara, Palazzo dei ...

I suoi pezzi – disegni, stencil, serigrafie e anche installazioni ...

NOVITA' close