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La Bagna Cauda di Monale

Evento concluso!
Attenzione, evento concluso!
Se verrà riproposto aggiorneremo le date!
Gli appassionati dell’intingolo piemontese per eccellenza sono avvisati, in arrivo bene tre weekend da leccarsi i baffi con la Bagna Cauda di Monale, nell’astigiano.

Si parte il weekend del 18 e 19 gennaio, si ripete il 25 e 26 gennaio e si chiude in bellezza domenica 2 febbraio, con appuntamento fisso presso il Salone della canonica, in via Baldichieri, nelle giornate di sabato alle 20.15, la domenica a pranzo (alle 13).

Quello che si consuma è un vero e proprio rito da godere in compagnia, un menù ricco (al prezzo di 25 euro) con affettati misti tipici – dal salame crudo, a quello cotto, con aggiunta dell’immancabile lardo –, bagna cauda con oltre 15 verdure, minestra in brodo di carne, bollito misto bagnetto e insalata, pere cotte al vino e barbera a volontà.

I puristi della bagna cauda si tappino le orecchie, ma su ordinazione è possibile gustare lo storico guazzetto piemontese anche senza aglio!

L’evento è organizzato dalla Pro Loco di Monale, in collaborazione con la Polisportiva Monalese.

Informazioni utili, date e orari per visitare la Sagra

Nome: Bagna cauda
Dove: Salone Della Canonica, via Baldichieri, Monale (Asti)
Quando: 18 e 19 gennaio, 25 e 26 gennaio e 2 febbraio 2020
Orari: sabato dalle 20.15 e domenica dalle 13
Biglietto: menù prezzo fisso 25 euro
Tipologia: sagra gastronomica
Programma: sul sito ufficiale della proloco
Come arrivare: Monale si trova a una quindicina di chilometri a ovest di Asti, a cui è collegata dalla regionale 10 e provinciale 9

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Diniego di responsabilità: la Redazione cerca di mantenere sempre aggiornate le date di apertura, ma consigliamo di visionare i siti ufficiali prima di organizzare una visita.
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 Pubblicato da il 13/01/2020 - - ® Riproduzione vietata

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