La Sagra della Fiorentina a Poggio Berni

Bella, verace, formosa e succosa, sanguigna e tosta quanto basta, con il grasso nei punti giusti e pronta a sciogliersi in bocca. Parliamo di quel gran bisteccone della fiorentina, eccellenza dell’allevamento italiano che solo a menzionarla fa andare in brodo di giuggiole le ghiandole salivari. Ebbene, a Poggio Berni, frazione di Poggio Torriana in provincia di Rimini, la adorano tanto da dedicarvi un fine settimana di gusto in occasione della Sagra della Fiorentina, da anni organizzata il terzo weekend di luglio.

Sebbene sia originaria della Toscana, questa bistecca trova un palcoscenico ideale anche in Emilia-Romagna. La regina delle carni fa la sua entrata trionfale sulle tavole del paese il 15-16 luglio 2023, onorate della presenza di questa assoluta prelibatezza servita a cena in compagnia di tante specialità autenticamente romagnole. Lo stand gastronomico è aperto dalle ore 19.
Dopo la cena, la serata prosegue con la musica dal vivo (ingresso a pagamento ai concerti).

Informazioni, date e orari della Sagra della Fiorentina

Nome: Sagra della Fiorentina
Dove: Poggio Berni, fraz. di Poggio Torriana (Rimini).
Date: 15-16 luglio 2023.
Biglietto: ingresso gratuito alla sagra. Concerti a pagamento.
Orari: stand gastonomici in funzione dalle ore 19 alle 22.
Programma:
15 luglio ore 21:30 Tributo a Claudio Baglioni.
16 luglio ore 21:30 La Compagnia, tributo a Battisti e Mina.
Info e contatti: maggiori informazioni sono disponibili sul sito e sulla pagina Facebook della Pro Loco di Poggio Berni.
Tel. 3408915247, e-mail: info@prolocopoggioberni.rn.it.

Come arrivare: dal casello di Rimini Nord – Bellaria – Santarcangelo procedere sulla SP 14, superare Gemmiano e continuare in direzione di Poggio Torriana.
In treno bisogna arrivare alla stazione di Rimini (la distanza da Poggio Torriana è di 20 km), poi proseguire fino a Santarcangelo di Romagna che si collega alla località tramite la linea bus 114.
L'aeroporto di Rimini dista 24 km dal paese.

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