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La Sagra della Frittella al cavolfiore a Tuscania

Evento concluso!
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Il 21 gennaio a Tuscania, nel viterbese, si rinnova l’appuntamento con una festa longeva nata oltre quarantacinque anni fa: la Sagra della Frittella al cavolfiore.

Soffici, saporite per via dell’ingrediente principale – il cavolfiore per l’appunto –, aromatizzate con un accenno di cannella e fritte in un enorme padellone predisposto nella piazza principale del paese, queste frittelle sono anche il piatto tipico dei festeggiamenti in onore di Sant’Antonio Abate, protettore dei contadini e degli animali.

La festa inizia con un corteo tradizionale che vede in testa il santo circondato dagli animali, seguito dai butteri in costume tradizionale; dopo la benedizione del corteo, nel pomeriggio invece si da il via alla Sagra della Frittella al cavolfiore con tanto di stornellatori e artisti di strada a rallegrare la festa.

Oltre alla frittella è possibile degustare anche i prodotti tipici nei tanti stand allestiti nel centro storico. La manifestazione termina con un spettacolare fuoco di Sant’Antonio.

Informazioni utili, date e orari per visitare la Sagra

Nome: Sagra della Frittella al cavolfiore
Dove: Tuscania (Viterbo)
Quando: 21 gennaio
Orari: non disponibili
Biglietto: ingresso libero
Tipologia: sagra gastronomica
Programma: sulla pagina facebook della proloco

Come arrivare: siamo in Lazio, a circa 25 chilometri da Viterbo. Si può arrivare seguendo l’A1 con uscita Orte oppure con la statale Aurelia, uscita Montalto di Castro per chi proviene da Grosseto, uscita Tarquinia per chi arriva da Roma.

Calendario delle aperture
Attenzione: evento terminato!

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Diniego di responsabilità: la Redazione cerca di mantenere sempre aggiornate le date di apertura, ma consigliamo di visionare i siti ufficiali prima di organizzare una visita.
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 Pubblicato da il 05/01/2018 - - ® Riproduzione vietata