A Monte San Vito, nell’entroterra marchigiano in provincia di Ancona, ogni settembre si torna a celebrare una delle specialità della cucina marchigiana; la Festa della Crescia, in programma dal 13 al 15 settembre 2024 nella frazione Le Cozze, giunge quest'anno alla XXVII edizione.
La protagonista principale, una specie di focaccia diffusa tra Umbria e Marche, viene servita in due varianti di cottura: al forno oppure alla brace, da gustare insieme ai salumi tipici o come accompagnamento dei tanti piatti tipici della regione.
Con molta probabilità questa focaccia ha origini simili alla piadina romagnola e prevede varianti diverse a seconda delle zone del marchigiano in cui la si gusta; qui in provincia di Ancona si prepara con la stessa pasta del pane e si mangia solitamente con le erbe di campo.
Come sempre la sagra inizia il venerdì e termina la domenica con stand gastronomici in cui degustare la tradizionale crescia al forno e in graticola farcita con prosciutto, erbe, salsiccia, erbe e proscitto, stracchino e rucola, melanzane o nella versione dolce con la nutella, ma anche sedani al fumè e patate fritte, il tutto accompagnato da buon vino locale e anche da birra artigianale. Ogni sera non mancano le esibizioni di gruppi musicali dal vivo.
Informazioni, date e orari della Festa della Crescia
Nome: Festa della Crescia
Dove: frazione Le Cozze, Monte San Vito (Ancona).
Date: dal 13 al 15 settembre 2024.
Biglietto: ingresso gratuito.
Tipologia: sagra gastronomica.
Orari:
Venerdì e sabato apertura festa dalle ore 18 (stand gastronomici dalle 19).
Domenica apertura festa dalle ore 16 (stand gastronomici dalle 18).
Programma spettacoli:
Venerdì 13 settembre 2024: ore 21 ballo con l'Orchestra Andrea Cenci.
Sabato 14 settembre 2024: ore 21 ballo con l'Orchestra Fabrizio e Raffaella.
Domenica 15 settembre 2024: ore 18 e ore 21 ballo con l'Orchestra Andrea Bonifazi.
Info e contatti: maggiori informazioni sono disponibili sul sito e sulla pagina Facebook degli organizzatori, pagina Facebook del Comune.
Come arrivare: Le Cozze di Monte San Vito si trova a circa 25 km da Ancona.
Il comune è raggiungibile seguendo l’A14 con uscita Ancona Nord – Montemarciano o la SS76 con uscite Chiaravalle – Monsano.
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