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La Sagra del Fritto Misto all'Italiana ad Ascoli

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Croccante, dorato al punto giusto, leggero e servito nel cartoccio: come resistere alle tentazioni servite al Fritto Misto?
Appuntamento ad Ascoli Piceno dal 27 aprile al 5 maggio 2019 per un festival (Fritto Misto all'Italiana) che già dallo slogan della sua XIV edizione, “È tutto un altro fritto!”, promette di allargare i confini delle ricette che potrete gustare. E sì, perché la frittura è un bene comune presente in tutte le tradizioni culinarie del nostro Bel Paese, del mondo e soprattutto…è anche economico.

All’interno del Palafritto in Piazza Arringo, oltre mille metri quadrati di area coperta a due passi da Piazza del Popolo, potrete assaggiare davvero di tutto: dalle olive ascolane del Piceno Dop agli arancini, dai cannoli siciliani ai panzerotti, dai classici fish and chips alla frittura di paranza, e poi il meglio dello street food partenopeo e la frittura kosher.

Sono oltre sessanta i fritti italiani e stranieri preparati e serviti da alcuni tra gli chef più apprezzati del panorama culinario nazionale, accompagnati dai migliori vini e birre artigianali marchigiane. Da segnalare anche uno stand dove verrà servito fritto senza glutine.

In programma anche cooking show, degustazioni, laboratori, convegni, seminari e un focus tutto dedicato all’ingrediente segreto che rende le fritture così gustose: l'olio marchigiano, insignito della prestigiosa Igp.

Fritto Misto è organizzato con il patrocinio della Regione Marche, della Provincia e del Comune di Ascoli Piceno. Prevista anche per quest’anno la Fritto Card, la carta servizi di Fritto Misto che consente di usufruire di omaggi, agevolazioni e sconti all'interno della manifestazione e in città.

Informazioni utili, date, orari e prezzo biglietto della sagra

Nome: Fritto misto all'Italiana
Dove: Palafritto in Piazza Arringo, Ascoli Piceno.
Date: dal 27 aprile al 5 maggio 2019.
Orari e programma: in attesa dei dettagli, maggiori informazioni sulla pagina ufficiale.
Prezzo: un carnet di ticket costa 12 euro.
Tipologia: sagra gastronomica.

Come arrivare: un raccordo autostradale collega la città con il casello di San Benedetto del Tronto sull’A14 Adriatica; l’uscita di Porta Cartara permette l'ingresso ad Ascoli Piceno e al parcheggio coperto collegato direttamente con il centro storico.

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Diniego di responsabilità: la Redazione cerca di mantenere sempre aggiornate le date di apertura, ma consigliamo di visionare i siti ufficiali prima di organizzare una visita.
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 Pubblicato da il 09/04/2019 - - ® Riproduzione vietata

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