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Festa del Pane Savigliano

La Festa del Pane di Savigliano

Aggiungi l'evento al calendario 2018-09-22T00:00:00+0200 2018-09-23T00:00:00+0200 Europe/Rome Festa del Pane La Festa del Pane di Savigliano | Date 2018 Maggiori informazioni su date e programma a https://www.ilturista.info/blog/12410-La_Festa_del_Pane_di_Savigliano/?utm_source=sharing&utm_medium=calendario&utm_campaign=blog Savigliano, Piemonte
Dal 22 Settembre 2018 al 23 Settembre 2018
C'è un curioso evento a cadenza biennale che si svolge nel comune piemontese di Savigliano: è l’incantevole Festa del pane, l’occasione per celebrare l’alimento per eccellenza.
Dopo il successo dell'ultima edizione nel 2016, il nuovo apputamento è per il 22 e 23 settembre 2018.

Pane per i vostri denti
Piazza del Popolo si trasforma per l’intero weekend in un mercato-laboratorio dove sarà possibile osservare innumerevoli farine, assistere a differenti tipologie di lavorazione del pane e degustare un’ampia varietà di specialità locali e da tutta Italia.

Esperti del settore mostreranno i segreti dell’arte del pane: dal frumento alla nostra tavola, verranno illustrati i diversi passaggi che portano dal grano alla pagnotta. Forme e colori del pane sono affrontati anche attraverso un percorso storico, volto a illustrarne la predominanza sulle tavole di ogni epoca e in ogni luogo.

Il pane: una cosa seria
Il pane accompagna l’uomo prima ancora che l’uomo fosse tale: il suo consumo è attestato infatti a partire dall’Homo erectus, comparso prima della nostra specie. Ma quanto pane consumiamo ogni anno? Secondo Coldiretti un italiano mangia circa 33 kg di pane in un anno, numeri molto lontani dai più forti consumatori di pane del mondo: al primo posto la Turchia con 105 kg di pane pro capite, seguita dal Cile (96 kg) e dall’Argentina (76 kg).

Non tutti sanno, infine, che l’Italia stabilisce per legge caratteristiche ed eventuali denominazioni del pane con il Decreto del Presidente della Repubblica n.502 del 30 novembre 1998 (a modifica della Legge n.580 del 4 luglio 1967).

Informazioni utili per partecipare

Nome: Festa del Pane
Dove: Savigliano (Cuneo).
Quando: sabato 22 e domenica 23 settembre 2018
Programma e orari: da definire. Tutte le informazioni sul sito ufficiale.
Come arrivare: Savigliano si trova a 33 km da Cuneo e a 62 km da Torino lungo il percorso della SP20. In treno si può raggiungere Savigliano fermandosi alla stazione locale, sulla linea Torino-Savona.

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Calendario delle aperture

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Diniego di responsabilità: la Redazione cerca di mantenere sempre aggiornate le date di apertura, ma consigliamo di visionare i siti ufficiali prima di organizzare una visita.
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 Pubblicato da il 08/09/2017 - 1.035 letture - ® Riproduzione vietata

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