La Sagra delle Sagnitelle a Castellino del Biferno
Attenzione, evento concluso!
Se verrà riproposto aggiorneremo le date!
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A una ventina di chilometri da Campobasso, il bel borgo molisano di Castellino del Biferno festeggia San Antonio da Padova con la Sagra delle Sagnitelle, manifestazione gastronomica dedicata a un’antica pasta fatta in casa.
Il 12 giugno di ogni anno si inizia a cuocer pasta dalle 20.30, la ricetta è quella tradizionale e la pasta condita con il sugo chiamato bugiardo perché non è fatto di ragù ma con formaggio e pomodoro; per tutta sera viene cotta in enormi paioli lungo le vie della cittadina e distribuita gratuitamente!
La Sagra delle Sagnitelle non è l’unico appuntamento in onore del Santo, dalle 20 si parte con i fuochi d’artificio, mentre alle 21.30 si assiste al rito del Pizzicantò, quando tredici buontemponi si cimentano in un percorso che si snoda per le strade del borgo con partenza da piazza Municipio fino a via Roma; sono solo 200 metri certo…ma quello che non sapete è che lo fanno come degli equilibristi, formando una divertente piramide umana.
I pizzicantari devono far attenzione al crollo della torre – la botta come la chiamano loro – e per questo si muovono al ritmo di filastrocche dialettali che ammoniscono sulla necessità di cooperare.
Dove: Castellino del Biferno (Campobasso)
Quando: 12 giugno 2018
Orari: dalle 20
Biglietto: ingresso libero
Tipologia: sagra gastronomica
Programma: sulla pagina facebook della manifestazione
Come arrivare: siamo nel cuore del Molise e Castellino sul Biferno è collegato a Campobasso dalla provinciale 157
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Il 12 giugno di ogni anno si inizia a cuocer pasta dalle 20.30, la ricetta è quella tradizionale e la pasta condita con il sugo chiamato bugiardo perché non è fatto di ragù ma con formaggio e pomodoro; per tutta sera viene cotta in enormi paioli lungo le vie della cittadina e distribuita gratuitamente!
La Sagra delle Sagnitelle non è l’unico appuntamento in onore del Santo, dalle 20 si parte con i fuochi d’artificio, mentre alle 21.30 si assiste al rito del Pizzicantò, quando tredici buontemponi si cimentano in un percorso che si snoda per le strade del borgo con partenza da piazza Municipio fino a via Roma; sono solo 200 metri certo…ma quello che non sapete è che lo fanno come degli equilibristi, formando una divertente piramide umana.
I pizzicantari devono far attenzione al crollo della torre – la botta come la chiamano loro – e per questo si muovono al ritmo di filastrocche dialettali che ammoniscono sulla necessità di cooperare.
Informazioni utili, date e orari per visitare la Sagra
Nome: Sagra delle Sagnitelle e PizzicantòDove: Castellino del Biferno (Campobasso)
Quando: 12 giugno 2018
Orari: dalle 20
Biglietto: ingresso libero
Tipologia: sagra gastronomica
Programma: sulla pagina facebook della manifestazione
Come arrivare: siamo nel cuore del Molise e Castellino sul Biferno è collegato a Campobasso dalla provinciale 157
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