La Sagra della castagna e della patata a Valle Castellana

Le castagne e le patate sono gli ingredienti principali di questa festa che anima come ogni anno l’autunno qui in Abruzzo. La Sagra della castagna e della patata, in programma dal 3 al 5 novembre a Valle Castellana, è ormai giunta alla sua trentaduesima edizione e come per le precedenti promette tanti piatti tradizionali da gustare in una tre giorni all’insegna delle prelibatezze enogastronomiche: polenta e gnocchi montanaro e del boscaiolo, strozzapreti ai porcini, gli immancabili arrosticini, formaggio fritto, patate alla castellanese, zuppa di ceci e castagne, panino con salsiccia, bistecca reale alla castellanese, dolci a base di castagne, vin brulé e ovviamente le più classiche caldarroste al cartoccio da mangiare camminando comodamente per le vie del paese.

Siamo nella provincia di Teramo, nell’areale del Parco nazionale del Gran Sasso e Monti della Laga e della Comunità montana della Laga, in un territorio circondato da praterie punteggiate da castagneti secolari, tra borghi in pietra e vecchi mulini. Un contesto ambientale davvero interessante che in occasione della Sagra della castagna e della patata, organizzata dalla Pro Loco Santissima Annunziata e dal Comune, si colora con gli stand gastronomici allestiti nella piazza principale del paese. Riscaldati in caso di maltempo e aperti fino a mezzanotte offrono le tipicità dell’autunno. Non solo cibo per questa kermesse, ma anche laboratori del gusto, mostra mercato dei prodotti tipici e visite guidate ai castagneti secolari nei dintorni.

Informazioni utili, date e orari per visitare la Sagra
Nome: Sagra della castagna e della patata
Dove: Valle Castellana (Teramo)
Quando: dal 3 al 5 novembre
Orari: stand aperti fino a mezzanotte.
Biglietto: ingresso gratuito
Tipologia: sagra gastronomica
Programma: sul sito del comune

Come arrivare: siamo a una quarantina di chilometri da Teramo. Valle Castellana è raggiungibile seguendo l’A14 (da nord in direzione Ancona e da sud con direzione Pescara), uscita a San Benedetto del Tronto - Ascoli Piceno; da qui seguire la direzione Ascoli Piceno e continuare sulla superstrada Ascoli-Mare RA11 fino all'uscita Ascoli Piceno/Porta Cartara.

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