La Sagra del Pesce a Gorino

Specialità di mare e sapori della tradizione culinaria locale sono di scena per la tradizionale Sagra del Pesce di Gorino a Goro, in provincia di Ferrara nel cuore del Parco del Delta del Po, in programma per ben tre weekend dal 27 al 28 maggio, dal 2 al 4 giugno e dal 10 all’11 giugno.

Sono ormai più di vent’anni che questa manifestazione squisitamente gastronomica si ripropone in questa località del ferrarese, più precisamente tra le valli salmastre e le atmosfere portuali della frazione di Gorino Ferrarese. A mantenere viva questa tradizione l’entusiasmo dei tanti volontari che negli anni hanno decretano il crescente successo e la partecipazione di turisti in arrivo da tutta l’Emilia - Romagna ma anche dal Veneto, così vicino a pochi chilometri a nord del Po.

Il menù non può essere dei più ghiotti con uno stand gastronomico allestito per l’occasione negli spazi del campo sportivo, che propone ricette tipiche a base di pesce in cui ogni singola materia prima viene accuratamente selezionata e preparata secondo le ricette della tradizione culinaria che da anni si pratica in questa zona fluviale.

Alla Sagra del pesce di Goro potrete assaggiare a prezzi davvero modici il piatto tipico per eccellenza: il fritto misto con seppie, calamari, anguilla, sogliola e gamberi; e ancora il brodetto d’anguilla con polenta, vongole e cozze alla marinara, sarde in saore, maccheroncini alle cannocchie e alla marinara, strozzapreti con gamberi e zucchine bianche, insalata di mare e seppie in umido; il tutto tra spettacoli musicali, gruppi folcloristici locali e tanto divertimento.

Informazioni utili, date e orari per visitare la Sagra

Nome: Sagra del Pesce di Gorino Ferrarese
Dove: a Gorino, frazione di Goro (Ferrara), Campo sportivo - Via dello Sport 2
Quando: 27 - 28 maggio, 2 - 4 e 10 - 11 giugno
Orari: non disponibili
Biglietto: ingresso gratuito
Tipologia: sagra gastronomica
Programma: sul portale turistico della provincia di Ferrara

Come arrivare: siamo a Goro, a circa una sessantina di chilometri da Ferrara; per chi proviene da nord o da sud occorre seguire la strada statale 309 Romea.

Calendario delle aperture
Attenzione: evento terminato!

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