La Sagra del Pesce a Gorino

Specialità di mare e sapori della tradizione culinaria locale sono di scena per la tradizionale Sagra del Pesce di Gorino, in provincia di Ferrara nel cuore del Parco del Delta del Po, in programma per ben tre weekend dal 26 al 27 maggio, dal 2 al 3 giugno e dal 9 al 10 giugno 2018.

Quest'anno si svolge la 26° edizione di una manifestazione squisitamente gastronomica si ripropone in questa località del ferrarese, più precisamente tra le valli salmastre e le atmosfere portuali della frazione di Gorino Ferrarese.
A mantenere viva questa tradizione l’entusiasmo dei tanti volontari che negli anni hanno decretano il crescente successo e la partecipazione di turisti in arrivo da tutta l’Emilia-Romagna ma anche dal Veneto, così vicino a pochi chilometri a nord del Po.

Il menù non può essere dei più ghiotti con uno stand gastronomico allestito per l’occasione negli spazi del campo sportivo, che propone ricette tipiche a base di pesce in cui ogni singola materia prima viene accuratamente selezionata e preparata secondo le ricette della tradizione culinaria che da anni si pratica in questa zona fluviale.

Alla Sagra del Pesce di Gorino potrete assaggiare a prezzi davvero modici il piatto tipico per eccellenza: il fritto misto con seppie, calamari, anguilla, sogliola e gamberi; e ancora il brodetto d’anguilla con polenta, vongole e cozze alla marinara, sarde in saore, maccheroncini alle cannocchie e alla marinara, strozzapreti con gamberi e zucchine bianche, insalata di mare e seppie in umido; il tutto tra spettacoli musicali, gruppi folcloristici locali e tanto divertimento.

Informazioni utili, date e orari per visitare la Sagra

Nome: Sagra del Pesce di Gorino Ferrarese
Dove: Campo sportivo in via dello Sport n°2 a Gorino, frazione di Goro (Ferrara).
Date: 26-27 maggio, 2-3 giugno, 9-10 giugno 2018.
Orari: non disponibili
Programma: sul portale turistico della provincia di Ferrara.
Prezzo: ingresso gratuito.
Tipologia: sagra gastronomica
Come arrivare: siamo nel comune di Goro, a circa 70 km da Ferrara; per chi proviene da nord o da sud occorre seguire la strada statale 309 Romea.

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