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La Sagra del Fungo a Masone

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Come ogni anno, ormai da tradizione, la cittadina ligure di Masone si prepara ancora una volta ad accogliere l'attesissima Sagra del Fungo, per celebrare il fungo porcino e i piatti tipici della tradizione culinaria del luogo.

La sagra si svolge per due fine settimana consecutivi - rispettivamente il 13-14-15 e 20-21-22 settembre 2019 - è giunta alla sua XXII edizione e propone un calendario dove si alternano appuntamenti culinari che a scopo d'intrattenimento, con concerti ogni sera.
Masone, piccola cittadina in provincia del capoluogo Genova, grazie alla sua posizione nel cuore della Valle Stura è da sempre legata alla cultura del fungo in ogni sua forma e colore, ed in particolare a quella del fungo porcino.

Quale migliore occasione della tanto attesa sagra, quindi, per mettere in moto giovani, anziani e bambini così da contribuire alla diffusione del cibo di qualità, proveniente dalla natura?
Come ogni anno è previsto un menù molto interessante, che prevede i seguenti piatti:
Lasagne al forno con sugo di funghi bianco
Polenta, tagliatelle e ravioli con sugo di funghi rosso
Funghi impanati e fritti
Funghi, patate e carne
Lonza con crema di funghi
Salsiccia e patate
Dolce
Vino della casa
Ogni sera, inoltre, funghi impanati e fritti.

Se ti interessa l'argomento, leggi anche il nostro articolo sulle più importanti sagre dei funghi porcini in Italia.

Informazioni utili, date e orari per partecipare

Nome: Sagra del Fungo
Dove: Masone (Genova).
Date: 13-14-15, 20-21-22 settembre 2019.
Orario: apertura ristorante dalle ore 19:30.
Programma: il ristorante è allestito al chiuso negli spaziosi locali dell'ex INAPLI.
Le serate verranno allietate dall'accompagnamento musicale.
Maggiori informazioni sulla pagina Facebook della sagra, sulla pagina Facebook del Comune di Masone o al tel. 347 5343612.

Come arrrivare: Masone si trova in provincia di Genova, raggiungibile con l'Autostrada dei Trafori A26 e uscita dedicata.

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