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Chiesa fortificata di Prejmer, regione di Brasov - Situata a dieci km da Brasov, questa antica costruzione religiosa fortificata risale al 1240 ed è considerata la meglio conservata e la più grande del sud est Europa. Costruita su un piano centrale in croce, poi modificato nel corso del XVI secolo, ha un cancello esterno che risale al 1788: si racconta che sia stato preso d'assalto diverse volte dai turchi ma mai espugnato. All'interno vi sono 270 ambienti dove la popolazione trovava rifugio in caso di assedio: il numero presente sulla porta delle varie camere corrispondeva ad una famiglia che si tramandava il rifugio di generazione in generazione. Nella chiesa si può anche visitare il museo etnografico sassone che conserva oggetti religiosi, mobili e ceramiche. La chiesa di Prejmer vanta ben 3 stelle Michelin, la più alta distinzione assegnata ad un luogo turistico della Romania © CristiDumi / Shutterstock.com

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