La Festa della Verza Moretta a Veronella

A Veronella, paese di 5000 abitanti in provincia di Verona, si svolge quest’anno la 9° Festa della Verza Moretta, un ortaggio autoctono considerato di nicchia, ma apprezzato e molto richiesto, che si può trovare solo presso le aziende agricole produttrici e da alcuni commercianti al dettaglio specializzati in prodotti tipici.

Il territorio in cui si produce la Verza Moretta è infatti solo quello del Comune di Veronella e comuni limitrofi, dove si coltiva fin dall’Ottocento. Nel 2013 la Verza Moretta di Veronella ha ottenuto il riconoscimento di prodotto agroalimentare tradizionale (PAT) dal Ministero delle Politiche agricole.

L’ortaggio fa parte della famiglia delle brassiche oleracee ed è caratterizzato dal colore viola intenso all’esterno, mentre la parte interna è bianco-gialla. Il peso può variare da un minimo di 700 grammi a un massimo di 1,2 kg. Il raccolto, effettuato a mano, avviene tra l’autunno e l’inverno (indicativcamente da novembre a febbraio).
Il suo sapore, legegrmente dolce, rende questo vegetale un ottimo ingrediente per la cucina, dove è utilizzato nella preparazione di zuppe, sformati, risotti, involtini e insalate.

La sagra è in programma per tre fine settimana consecutivi, rispettivamente il 18-19-20, 25-26-27 novembre e 2-3-4 dicembre 2022, dove all’interno di una grande struttura riscaldata si possono gustare i piatti tipici della gastronomia locale, come risotto, tortelloni, grigliata, cotechino, lesso, pearà e molti altri.

In programma ci sono anche mostre, laboratori per bambini, una sfilata storica, musica dal vivo, una camminata podistica e tanti altri appuntamenti.

Informazioni utili, date e orari della festa

Nome: Festa della Verza Moretta
Dove: Veronella (Verona).
Date: 18-19-20, 25-26-27 novembre e 2-3-4 dicembre 2022.
Prezzo: ingresso gratuito, consumazioni a pagamento.
Orari: apertura stand gastronomico ore 19.
Programma:
Venerdì 18 novembre
Ore 18 Presso la Sala Civica comunale: convegno di apertura.
Ore 20 Inaugurazione ufficiale della 9ª Festa Verza Moretta di Veronella con interviste e diretta Radio TRV. Presentazioni e premiazione miglior piatto tipico con Verza Moretta di Veronella.
Ore 21 Musica 360° con MARY & MARCO.

Sabato 19 novembre
Ore 18 Apertura mostra rappresentazioni scuole infanzia insieme alla mascotte RÖNEL e MISS VERZA MORETTA.
Ore 18:30 Aperitivo in viola.
Ore 21 Tributo ai grandi cantautori italiani con TATANKA MANI.

Domenica 20 novembre
Ore 9 Camminata tra le verze sul percorso Veneto Outdoor “La Via della Moréta” con ristoro lungo il percorso e a fine tragitto (in caso di maltempo verrà annullata).
Ore 16:30 La Corida Veronellese.
Ore 21Serata ballo liscio con SANTA FÈ.

Venerdì 25 novembre
Ore 19 Inaugurazione 12ª FIERA AGRICOLA.
Ore 21 Power Hit dance con ALAIN DEEJAY.

Sabato 26 novembre
Ore 19 Apertura mostra di modellismo e fattorie agricole artigianali.
Ore 21 Musica pop italiana e internazionale con SP6.

Domenica 27 novembre
Ore 9:45 Sfilata storica con partenza da Via S. Francesco, percorrendo Via Borgo e arrivo in Piazza accompagnati dal Corpo Bandistico di Veronella.
Ore 10:30 Messa del Ringraziamento e benedizione mezzi agricoli.
Ore 12 Pranzo su prenotazione in compagnia del comico IANI.
Ore 21 Ballo liscio-latino con VERONICA E I PAPILLON.

Venerdì 2 dicembre
Ore 19:30 Chiusura contest fotografico e premiazione vincitori.
Ore 21 Musica 360° con GIULIA BATTISTI.

Sabato 3 dicembre
Ore 21 Serata musicale con DOVE SI VA (Nomadi Tribute Band).

Domenica 4 dicembre
Ore 16 Premiazione rappresentazioni scuole infanzia.
Ore 18 Laboratorio per bambini “Facciamo il pane con la Verza Moretta”.
Ore 21 Ballo liscio e di gruppo con SERGIO CREMONESE

Maggiori informazioni sulla pagina Facebook della Pro Loco e sulla pagina dei produttori.

Come arrivare: Veronella si trova a circa 32 km da Verona, da dove si può raggioungere percorrendo la A4 fino all’uscta di Soave-S.Bonifacio per poi proseguire su Via Circonvallazione, Viale delle Fontanelle, Via Padovana Nuova e SP7.
Altre città nei dintorni: Cologna Veneta (7 km), Legnago (23 km), Lonigo (11 km).

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