La Fiera dello Scalogno di Romagna IGP a Riolo Terme

Quello di Romagna ha un sapore unico, più dolce dell’aglio ma più forte e profumato della normale cipolla, stiamo parlando dello scalogno IGP a cui Riolo Terme dedica addirittura una festa intera. In programma per due fine settimana consecutivi, rispettivamente il 23-24 luglio e 30-31 luglio 2022, la 30° Fiera dello Scalogno di Romagna IGP propone una mostra mercato dello scalogno da parte degli agricoltori certificati e menù a tema.

Lo scalogno viene coltivato in Romagna da quando se ne ha memoria, ma non si trova allo stato selvatico perché non fa il fiore, è quindi indispensabile conservare alcuni bulbi dalla passata stagione per piantarli e garantire così un nuovo raccolto; inoltre occorre non perdere tempo perché il periodo di conservazione del bulbo di scalogno è limitato.

Durante la fiera si svolge il mercato dei produttori in Corso Matteotti (sabato dalle ore 18, domenica tutto il giorno), che porta in piazza il meglio della produzione locale, e contestualmente alla festa si allestisce anche la IX Fiera del Libro Romagnolo (Parco Pertini dalle ore 18).
Lo stand gastronomico apre a partire dalle ore 18 (la domenica aperto anche alle 12).

Informazioni utili, date e orari per visitare la fiera

Nome: Fiera dello Scalogno di Romagna I.G.P.
Dove: Riolo Terme (Ravenna).
Date: 23-24-30-31 luglio 2022.
Biglietto: ingresso libero.
Tipologia: mostra mercato, sagra gastronomica.
Orari e programma:
Mercato dei produttori sabato dalle ore 18, domenica tutto il giorno.
IX Fiera del Libro Romagnolo al Parco Pertini dalle ore 18.
Stand gastronomico aperto il sabato dalle ore 18. La domenica aperto anche dalle 12.

Spettacoli:
Sabato 23 luglio
ore 18 fossato della Rocca: show cooking;
ore 21 Re-Cover Band.

Domenica 24 luglio
ore 20:30 Marco Ligabue.

Sabato 30 luglio
ore 21 Orchestra Silvagni.

Domenica 31 luglio
ore 21 Veronica & Jastin.

Maggiori informazioni e programma completo sulla pagina Facebook Pro Loco.

Come arrivare: Riolo Terme è raggiungibile da nord uscendo al casello autostradale di Imola, e seguendo la via Emilia in direzione Rimini e poi all'altezza di Castel Bolognese svoltando sulla SS306.
Provenendo da sud, l'uscita più comoda sull'A14 è quella di Faenza, da dove si prosegue sulla via Emilia in direzione Bologna. A Castel Bolognese si svolta a sinistra sulla SS306.

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