La Sagra dei Garagoi a Marotta

Qui a Marotta, una tra le località balneari più famose delle Marche, ogni anno si celebra la Sagra dei Garagoi. Lo si fa dal lontano 1948, quando ad organizzarla per la prima volta ci pensarono un gruppo di pescatori; da allora si fa festa con tanta musica, spettacoli e degustazioni di piatti a base di questi molluschi.

Tipico del litorale marchigiano, il garagolo è una lumachina di mare dalla forma conica con una piccola cresta che ricorda la forma di un piede di pellicano.
Questo mollusco (Aporrhais pespelecani) si trova in tutto l'Adriatico, ma si pesca soprattutto in questo tratto di costa, fino quasi a Rimini; i pescatori escono in mare soprattutto da gennaio ad aprile, ma mentre le barche a motore e i pescherecci hanno sostituito le vecchie barche a vela, si usano ancora le reti conosciute anche come “sacche della Tartana”.

Ruota tutto intorno al 25 aprile, ma poi la sagra gastronomica dura sempre qualche giorno in più (questa 73° edizione si svolge il 23-24-25-30 aprile e 1 maggio 2022) e si arricchisce di intrattenimenti e un simpatico mercatino.

Potete trovare i garagoli nelle pescherie di Marotta quasi tutto l’anno e provare a cucinarli anche a casa vostra (attenzione perché la preparazione è abbastanza complessa) magari con un sugo fatto con alloro, cime di finocchio selvatico, foglioline di mentuccia e di timo.

Informazioni utili, date e orari per visitare la sagra

Nome: Sagra dei Garagoi
Dove: Piazza dell'Unificazione, Lungomare, Marotta (Pesaro-Urbino).
Date 23-24-25-30 aprile e 1 maggio 2022.
Orari e programma: dalle ore 9.
Maggiori informazioni e programma dettagliato sulla pagina ufficiale della Pro Loco e sulla pagina Facebook dedicata.
Biglietto: ingresso libero.
Tipologia: sagra gastronomica.

Come arrivare: siamo nelle Marche, a poco più di 10 km da Fano.
Per raggiungere la località potete seguire l’A14 con uscita casello Marotta-Mondolfo e poi SS16 Adriatica.

Scopri tutte le sagre nelle Marche.

Calendario delle aperture
Attenzione: evento terminato!

•