La Sagra dei Gamberi a Saletto di Morsano al Tagliamento

Da queste parti non si è mai smesso di considerarli una prelibatezza. Per tre fine settimana consecutivi, dal 23 giugno al 9 luglio 2023 (vedi dettagli nello schema riassuntivo a fondo pagina), alla Sagra dei Gamberi di Saletto, frazione di Morsano al Tagliamento, hanno un posto privilegiato a tavola.

Parliamo dei gamberi d’acqua dolce, piccoli crostacei, meno noti e meno glamour dei loro gemelli di mare, che nei fiumi e torrenti limpidi del Nord-Est trovano un habitat ideale. In particolare sul Tagliamento, non lontano da Saletto, si riproducono anche in due impianti di allevamento e in vari siti di ripopolamento. Insomma, non c’è rischio di rimanere senza a metà della festa.

La Sagra dei Gamberi invita con il più classico dei format dell’evento enogastronomico: un grande tendone all’aperto, tavoloni che sono occasione di socialità, menù a prezzi popolari in cui i gamberi – bolliti per qualche minuto e accompagnati da una gustosa salsa verde - vengono proposti, dalle sette di sera in avanti, assieme ad altre specialità e vini di territorio.
A seguire un intrattenimento leggero che, a seconda della serata, propone orchestre da ballo, gruppi giovani, un grande schermo per la serata del cinema, giochi e lotterie.

Se la Sagra dei Gamberi è tappa in un weekend alla scoperta del territorio, tra le tante attrattive del Friuli-Venezia Giulia vi proponiamo, nel giro di in un quarto d’ora d’auto da Saletto, di oltrepassare il Tagliamento e puntare, in direzione nord-est, sulla settecentesca Villa Manin a Passariano; o di spostarvi in direzione opposta, per raggiungere – parliamo sempre di un quarto d’ora di strada – i mulini e il grazioso centro storico di Portogruaro.

Informazioni, date e orari della Sagra dei Gamberi

Calendario delle aperture
Attenzione: evento terminato!