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Immagine La stanza della bilancia del fomaggio, al mercato tradizionale di Alkmaar - Solitamente una forma di formaggio (il gouta), ha un peso di circa 14 kg ed è chiaro che di solito se ne acquistino dei pezzi. Per questo motivo le bilance intervengono in aiuto dei commercianti rivelando il peso specifico e di conseguenza il prezzo a cui è destinato l'acquisto del gouta - © Michela Garosi / www.thetravelover.com/it/

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La stanza della bilancia del fomaggio, al mercato tradizionale di Alkmaar - Solitamente una forma di formaggio (il gouta), ha un peso di circa 14 kg ed è chiaro che di solito se ne acquistino dei pezzi. Per questo motivo le bilance intervengono in aiuto dei commercianti rivelando il peso specifico e di conseguenza il prezzo a cui è destinato l'acquisto del gouta - © Michela Garosi / www.thetravelover.com/it/

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Pubblicato da: Enrico Montanari
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