Nella pianura emiliana ci si gode la primavera anche stando seduti ai tavoli della Sagra dell'Anguilla e della Rana di Molinella (provincia di Bologna) per due weekend, rispettivamente il 18-19 e 25-26 maggio 2024, nello stand allestito per l’occasione presso il piazzale dell’ex zuccherificio Eridania. Quest'anno la sagra dell'Anguilla e delle Rana prende il posto della Sagra del Pesce di Mare per soddisfare le numerose richieste ricevute negli scorsi mesi. La differenza è minima, comunque: molti piatti sono gli stessi, i prodotti sono locali e compongono un menù ricco che prevede primi, secondi e contorni.
Menù
Risotto alle raneRisotto alla marinara
Taglioline al salmone
Taglioline al ragù
Maccheroncini speck e radicchio
Rane al sugo
Rane fritte
Anguilla ai ferri
Grande Grigliata dell’Adriatico
Spiedini di seppia
Spiedini di gamberi
Coda di rospo alla griglia
Castrato ai ferri
Salsiccia ai ferri
Polenta al ragù
Polenta al ragù e salsiccia.
La prenotazione è obbligatoria e si effettua al numero 051 881006.
Informazioni, date e orari della Sagra del Pesce
Nome: Sagra del Pesce di MareDove: Piazzale ex zuccherificio Eridania, Strada Provinciale 7 n.3, loc. Traghetto, direzione Molinella.
Date: 18-19-25-26 maggio 2024.
Orari: sabato solo cena dalle ore 19;
domenica solo pranzo dalle ore 12.
Info e prenotazioni: tel. 051 881006. Possibilità d’asporto mezz'ora prima dell'inizio.
Maggiori informazioni sono disponibili sulla pagina Facebook dedicata.
Come arrivare: il piazzale dell’ex zuccherificio Eridania, sulla Strada Provinciale 7, si trova appena fuori dal paese, in località Traghetto, direzione Molinella.
Molinella dista 40 km da Bologna, da dove si raggiunge percorrendo la SP6 via Budrio.
Da Ferrara (30 km) si raggiunge la sagra percorrendo la SS16 e SP7.
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