La Sagra del Fungo Porcino a Colle di Fuori, Rocca Priora

A Colle di Fuori, all’ombra del parco regionale dei Castelli Romani, alla fine dell'estate si celebra il re del sottobosco con la 30° Sagra del Fungo Porcino. Nello spazio di due weekend – rispettivamente il 6-7-8 e 13-14-15 settembre 2024 – a pranzo e cena si alternano menù ricchi e saporiti a base di funghi: gnocchi, fettuccine, cellitti, zuppe e strozzapreti fatti in casa; ma anche pizze, bruschette e supplì, scaloppine, bistecche e tagliate, straccetti e arrosticini alla brace con contorno di funghi.

Ai fornelli ci sono veri chef, perché l’appuntamento in questa frazione di Rocca Priora è una tradizione di lunga data che affonda le radici nel passato agricolo del borgo, quando gli abitanti di Colle di Fuori erano dediti principalmente alla raccolta di funghi.

Degustazione di vini locali DOC, spettacoli musicali, balli in piazza e musica dal vivo accompagnano la Sagra del Fungo Porcino, manifestazione organizzata dall’Associazione Pietro Pericoli e considerata una delle più importanti sagre dei funghi porcini in Italia.

Informazioni utili, date e orari della Sagra del Fungo Porcino

Nome: Sagra del Fungo Porcino
Dove: Colle di Fuori, frazione di Rocca Priora (Roma).
Date: 6-7-8 e 13-14-15 settembre 2024.
Biglietto: ingresso libero.
Tipologia: sagra gastronomica.
Orari e programma: gli stand gastronomici sono aperti a pranzo (ore 12) e cena (ore 19).
Tutte le sere musica dal vivo.
Maggiori informazioni sono disponibili sulla pagina Facebook della sagra.

Come arrivare: Colle di Fuori si raggiunge percorrendo la SP215 Tuscolana oppure la A1 diramazione Roma Sud e uscendo a S. Cesareo.

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