La Sagra dei Canederli è uno degli eventi più interessanti dell'Alto Adige. Domenica 8 settembre 2024 la cittadina di Vipiteno accoglie i visitatori che vogliono assaggiare i gustosi gnocchi rotondi e immergersi in un luogo dalla tradizione affascinante.
Da anni la Società Cooperativa Turistica di Vipiteno – Val di Vizze – Campo di Trens e un team di ristoratori del luogo organizzano la Sagra dei Canederli, ormai divenuta un classico a livello nazionale proprio grazie all'esaltazione di un piatto tipico dal gusto inconfondibile.
Ad attendere gli ospiti c'è la classica tavolata lunga 400 metri nella zona pedonale, dove gustare 70 variazioni di canederli: allo speck, al tovagliolo, ai funghi, alle erbe, pressati, al formaggio e, per concludere in dolcezza, canederli all'albicocca, al torrone, alla ricotta e molti altri, che vengono serviti in Città Nuova, in Città Vecchia, in Piazza Città e anche sul Monte Cavallo, accompagnati da musica e un clima di festa.
Informazioni, date e orari della Sagra dei Canederli
Nome: Sagra dei Canederli
Dove: centro storico di Vipiteno/Sterzing (Bolzano).
Data: 8 settembre 2024.
Prezzo: ingresso gratuito.
Orari e programma: dalle ore 11 alle 18.
Maggiori informazioni sono disponibili sulla pagina ufficiale dell'evento o sul sito ufficiale del Turismo di Vipiteno.
Come arrivare: la stazione dei treni di Vipiteno si trova lungo la linea tra Bolzano e il Brennero.
Per via aerea, si possono raggiungere gli aeroporti di Innsbruck o Bolzano, e da lì prendere un taxi o un bus privato.
In auto si esce al casello di Vipiteno/Sterzing dell'autostrada A22 del Brennero.
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